【美食】關西拉麵燒肉也要靠早市救亡！早前報導過東京很多食店因為疫情晚上生意大跌而開拓早餐市場（詳見下方連結），關西也開始跟隨。例如大阪市的拉麵店「ガモウスマイル」，去年4月開店時做午市及晚市，但去年秋天開始晚市客人減少，於是決定放棄晚市改攻早市。
店主深澤知洋原本早上7時起床，現在改為4時準備，拉麵店7時開始營業，主打上班前來吃早餐的客人。從未試過在早上吃拉麵記者點了招牌的「醬油拉麵」，使用鹿兒島黑薩摩雞作湯底，結果全部吃完連湯也喝光。現時該店早餐時段已佔營業額的3成。
另一方面神戶的「焼肉ライク」也和東京分店一樣進軍早餐市場，提早在8時營業，並提供早上燒肉套餐，客人吃完表示很多汁美味，以早餐來說份量剛剛好，只用500円就吃到感覺不錯。
