【美食】函館流動拉麵車復活感動故事！北海道函館有一間拉麵店非常特別，名為「函館元祖巴士拉麵」，店主丸山憲雄及妻子壽子由1978年起就駕駛紅色小車在市內各處移動，在車內用雞骨製作鹽味拉麵，加上自家製的叉燒及筍乾，成為當地名物，深受市民及遊客歡迎。
近年該拉麵停在當地溫泉街的一角營業，但因為疫情關係遊客大減，店主夫婦去年再度於市內巡迴營業，疫情中市民外出自肅，對於拉麵店來到家門口非常感激。不過這部第4代小巴士因為老舊，加上夫婦年事已高，去年底決定引退。最後一天結束營業時電視台進行採訪，可以看到店主夫婦感謝巴士22年來的服務，妻子感傷流淚，丈夫在旁安慰，場面感人。
不過之後店主又再忙碌，在一部新車上進行改裝，原來是他們的兒子送上一部新車作為禮物，店主夫婦雖然考慮到疫情中的不景氣及年紀大，但都決定復出，常客看到後都十分感動。新車比較細小，而且氣爐火力較弱難煮麵，但他們為了支持的客人會努力下去，甚至說「至死方休」。這樣的拉麵人情味，只有日本才能找到呢。
