【美食】惠比壽「USHIGORO Bambina」格調時尚烤肉美味價錢實惠超驚喜

【美食】在東京的晚上找當地朋友吃飯，隨便選了一家烤肉店「USHIGORO Bambina 惠比壽店」，原本不打算寫，吃完卻覺得非常值得推介。

在東京烤肉店有很多，平價的多數像《孤獨的美食家》那樣有著平民格局，要坐得舒服抽風強力的就價錢較貴。這家就做到價錢合理而有格調，裝修像時尚酒吧，店內沒有像五郎的獨食大叔，全部都是來約會的年輕男女，感覺十分好。

精彩的是食物本身，套餐有約10款A5和牛，有連海膽一起的和牛壽司，有加蛋加飯的牛肉壽喜燒，更出色是不同部位的烤肉，除了沙朗、菲力、牛肋肉等，更有我大愛的「三筋肉」（ミスジ），這是牛肩胛後方的肉，每隻牛只有約5公斤，特點在口感非常嫩滑即化更勝菲力，油脂非常均勻細密不會吃到滿口油，是我最愛的牛肉部位，這裡每款套餐都有，也可以單點，大滿足！

非燒烤的食品也有不俗表現，例如加上美乃滋的牛舌，韃靼牛肉（牛肉他他），就連甜點的布丁也非常滑溜不輸甜點店，然而我點的最貴套餐也只是8500円，還有說話風趣的店員以專業手法為我們把肉烤到最好火喉，我和朋友肯定如此環境如此質素在香港最少要雙倍價錢，在這裡吃實在太超值。