在下已從日本回來，完成「日本北東北仙台函館之旅」6+1天的媒體招待團，在這裡和大家分享這次行程的精華。第一篇和大家介紹頭四天的行程，包括從暴雪中的東京到仙台，到安比高原滑雪，在秋田看樹冰及田沢湖，到青森上純白雪山及到酸之湯溫泉拍攝混浴。
第一天：東京→仙台
非常不幸，在下1/14去東京時遇上當地7年以來最大的風雪，東京變白色是漂亮，但問題是整個羽田機場積雪，跑道要鏟雪才能讓飛機降落，於是航班嚴重受阻，在下遲了兩小時已經算好運，同行的台灣朋友酷麥克，飛機直接從羽田改到成田，到達後Narita Express因大雪停駛，Skyliner大排長龍，上車後半小時才開車，結果遲了四個小時才到東京站匯合。如果《TOKYO AIRPORT》開續篇好應該把這天的情況當真人真事來拍。
等待期間在下又到東京駅一番街的拉麵街，吃有大量空位的「ほん田」的「濃厚豚骨魚介特製沾麵(味增)」，沾汁濃如粥，主要味道是辣味增第一口覺得辣但適應後卻漸漸感到其濃香，其他材料皆上乘，麵條順滑分明蛋香豐富彈牙感直逼大勝軒九成水準，叉燒雖非浸湯但乾吃仍嫩肉味濃厚，加上蛋味香濃流心度高的半熟蛋，是滿意之作。之後還有時間，到Gundam Cafe喝了「Halo Latte」，回歸宅男生活！
結果這晚我們近六時才在東京出發，被逼錯過了仙台的松焚祭，只去了吃牛舌就結束活動。值得一提是這天早上香港12度，東京0度，仙台-2度，但在下並不覺得日本比香港冷，有人說香港是濕冷，但明明東京一樣下著大風雪而且是濕雪，真的不知道為什麼了。
第二天：仙台→盛岡→安比高原 Hotel Appi Grand
早上在仙台市區參觀了傳統食品的老店，試了和果子及燒魚板，印象最深的是再訪仙台城。在下八月份的東北之旅已經到過這裡，今次雪中到訪看到是截然不同的純白色世界，更顯出伊達政宗銅像的荒涼，有如反映他那悲劇的一生。
中午乘新幹線到岩手縣的盛岡，再一次感受全日本便當種類最多的仙台站威力。到了盛岡車站見識了全日本只有兩個地方看到「新幹線分體」，就是隼號(Hayabusa)及小町號(Komachi)從連接到分開的過程，之後轉車到安比高原，入住Hotel Appi Grand，到達時有趣的不只是歡迎我們的橫額，而是有外國人及台灣人服務員的迎接！
之後在下體驗了人生首次滑雪，雖然只是很短的距離，但讓在下感受到這運動的樂趣，此外也有穿上雪鞋行上雪山，那些雪非常輕柔而且很乾身，一踏上去就如流沙，整個人往後倒下去感覺有如床舖，終於知道這水份少特別細緻的雪，正是日劇《一公升眼淚》中歌曲名字「粉雪」(Konayuki)。而且穿上酒店提供的全套滑雪裝，一點都不覺得冷，完全改寫在下一直以來對雪地活動的抗拒感！
晚餐和酒店的本部長，帶我們去玩雪的上野小姐，岩手縣觀光廳代表，一起吃和式料理，期間還一起試日本清酒，大家喝多兩杯越來越開心，之後更拉大隊去唱KTV，在下聽JPOP多年終於有發揮機會了！整體而言在下對這酒店的評價很高，特別是那裡有專門接待海外遊客的部門，成員都懂英文或國語，十分照顧外國遊客，之後在下會再為大家詳細介紹。
第三天：森吉山樹冰→田澤湖→駒岳溫泉酒店
早上離開安比高原駛入秋田縣，到阿仁滑雪場的森吉山上看樹冰。因為要地形風速及樹木品種配合，全日本只有三個地方有樹冰可看，上到山零下8.5度，但換上了免費提供的雪靴後倒不是覺得太冷，明明比香港氣溫低20度的說！至於樹冰，的確是大自然的奇境，大家有機會一定要看一次。
中午到打當溫泉吃午餐，下午乘秋田內陸線體驗，雪中的電車的確吸引，而這條鐵路特點是有很多女車長。去到松葉站再乘車到田澤湖，目標是金色的辰子像，因為韓劇《IRIS》李炳憲及金泰熙在這個像面前擁抱而聲名大燥，不過因為天氣不佳，所以除了辰子像以外也沒有什麼好拍。之後轉到「IRIS資料館」，好歹這是在下少有地看完的韓劇，但這館的內容不怎樣。
附近的森林蜂蜜屋就吸引得多，專賣自產蜂蜜及甜點，店的外型像童話糖果屋，在雪夜中特別夢幻，裡面有以蜂蜜製成的不同產品，廿多款蜜糖任你試，包括匪夷所思的咖啡味及向日葵味，另外十多款蜜糖醋也有試飲。另一邊是英國雙層巴士內的甜品屋，我們即場試了布丁，有淡淡蜂蜜的香味很特別，最後大家受不住引誘買了蜜糖產品離開。有機會到秋田縣的話值得一去。
晚上入住駒岳溫泉酒店，也是吃和式料理，但這晚的重點是服務我們的年輕女生菊池小姐，那臉型、瞇眼、八重齒，完全令人想起廣末涼子，她十多年前拍《夏之雪》時是在下的第一偶像！
第四天：青森→八甲田→酸之湯溫泉
早上乘車回盛岡，再轉新幹線向北直到青森，午餐在古川市場吃蓋飯(Nokkedon)，先買券，買一碗飯，再到各小店用券買小碟裝的刺身，店員會把刺身搬到你的飯面，於是就變成由你自創的魚生飯，重點是抵吃，兩大片大拖羅都只是300圓，裝到滿吃到飽都只是1500圓左右，來到青森及其他有這蓋飯的地方一定要試。
之後到「WA RASSE」，即青森睡魔祭的資料館，地方大資料充足，看完會更想夏天來參加真正的祭典。之後到八甲田乘纜車上雪山看另一處的樹冰，這裡零下11.1度，積雪3米能見度10米，在室內換鞋時能看到腳板冒煙，之前一天秋田雪山的冷相比之下變得很小兒科，方知「冷處未算冷」！然而這裡因為太冷視野太低，積雪太深大半棵樹都被埋，反而感覺沒那麼震撼。至此在下已經看了日本三個樹冰地區的兩個，唯獨最有名的藏王因為去年夏天去而和樹冰緣慳一面。
下午轉到有名的「酸之湯溫泉」，這裡最著名是有日本碩果僅存的混浴風呂，而我們更得到許可，以媒體身份拿相機入這個「千人風呂」拍照。有幾個男士不怕被拍照繼續留守，有人浸的風呂讓這次拍照變得更珍貴更有意義，可說是今次行程最奇幻獨特的體驗。
旅館本身有三百年歷史，房間細小全木建造，沒暖氣只有石油氣暖爐，房內沒洗手間沒浴室要使用公家，零隔音清楚聽到走廊的對話，在旅館內行每一步地板都會響，感覺穿越到幕府時代，想住這裡要先有覺悟！之後浸了混浴大風呂，重點是酸，淺嚐一下溫泉水味道像檸檬汁，獨有功效為「四分六分」，即浸四分鐘後身體發熱六分鐘，親身試過是真，成功對抗回房間時的低溫。
今次先寫到這裡，之後再為大家送上餘下三天精彩的行程。
