Tag Archives: 牡蠣

【美食】廣島新名物「白色炸牡蠣」以可生吃牡蠣低溫炸起賣相味道吸引 (片)


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Feb
6
2020
作者： 劍心
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【美食】廣島「白色炸牡蠣」大人氣！說起炸牡蠣（炸蠔）大家都會想起是金黃色，但這個冬天在日本牡蠣王國廣島出現白色的版本。一般炸牡蠣……

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【美食】廣島成功研發淨化除菌牡蠣夏天生吃風險大減即將推出 (片)


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Jul
18
2019
作者： 劍心
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【美食】夏天吃生牡蠣也安心！廣島牡蠣十分有名，不過夏天因為細菌容易繁殖，吃生牡蠣食物中持的機會很高，不過廣島縣3年前開始研發夏天也能生吃的牡蠣……

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【美食】東京代代木公園魚介慶典250款頂級海鮮美食任選現場直擊 (片)


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Mar
3
2019
作者： 劍心
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【美食】東京舉行魚介慶典！代代木公園現正舉行「第1屆 SAKANA & JAPAN FESTIVAL 2019」，現場有69個攤檔，提供超過250種美食……

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【美食】朝日電視台報導日本牡蠣生吃用熟食用分別打臉香港TVB？ (片)


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Dec
18
2018
作者： 劍心
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【美食】香港最近出現電視台和政府就流浮山出產的蠔（牡蠣）是否能生吃進行爭論，朝日電視台也進行相關報導？！在日本牡蠣也有分「生食用」和「加熱用」……

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【美食】宮島必吃「はやし」一口氣品嚐烤牡蠣生牡蠣炸牡蠣及牡蠣飯


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Sep
29
2018
作者： 劍心
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【美食】在廣島的宮島，除了海中大鳥居就是牡蠣的世界，在商店街有大量以牡蠣主打的食店，連本身賣土產的也會在一角即場烤牡蠣吸引遊客，整條表參道……

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【美食】日本新品種「AMAKORO牡蠣」登場鮮味強大看到必試 (片)


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May
24
2017
作者： 劍心
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【日本美食】大家愛吃什麼生蠔/牡蠣？最新登場是名為「AMAKORO牡蠣」的新種，由日本政府主導開發，特點是雜味少較甜而且鮮味強……

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