Tag Archives: 咖哩

【美食】北海道咖哩業以印章收集自救特別獎是名廚上門做咖哩 (片)


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【美食】北海道咖哩業以印章收集自救!疫情中餐飲業情況非常困難,當中北海道可說是咖哩最流行的地區,特別是札幌的「湯咖哩」,還有咖哩飯、咖哩拉麵等,最近當地17個地區聯合推出……

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【美食】「美瑛咖哩烏龍麵」全部食材產自美瑛帶來一流味道及口感 (片)


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【美食】來吃美瑛絕品咖哩烏龍麵!提起美瑛大家都會想起像油畫那樣的風景,其實當地也有必吃美食。在當地的公路休息站推出「美瑛咖哩烏龍麵」……

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【美食】日本咖哩反攻印度!CoCo壹番屋印度1號店開幕比當地咖哩貴 (片)


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【美食】日本咖哩反攻印度!大家熟悉的日式咖哩連鎖店「CoCo壹番屋」8月3日在印度首都新德里市郊開設當地1號店,該店原定是春天開業,但因為印度……

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【美食】日本飯糰起革命!自製麻婆豆腐咖哩飯糰不是夢 (片)


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【日本美食】日本飯糰起革命!味之素山出5種「飯糰專用冷凍食材」,平時很難放在飯糰的食材,包括豚角煮、餃子、麻婆豆腐……

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【美食】初級勇者必挑戰!綠色史萊姆咖哩吃完加1點經驗值?


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【日本美食】史萊姆咖哩又來了!專賣奇怪東西的「Village/Vanguard」的網上商店發售原創商品「史萊姆咖哩(綠)」,史萊姆狀的咖哩內有洋蔥、馬鈴薯、蒜頭等配料……

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銅鑼灣 Tiger Curry (70分) 先甜後辣輕身咖哩有待改進


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日式咖哩飯是在下最愛B級美食之一,早前到銅鑼灣新開的「Tiger Curry」一試,裝修有特色服務也不錯,食材優質讓沙律特別出色,炸豬扒意外地肉質嫩滑,但關鍵的咖哩汁先甜後辣太輕身,是特別但未能欣賞,加上福神漬和炸薯條有明顯弱點,看來烹調方面有進步空間。

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日本旅遊美食情報每週精華 (2014/05/15)


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本週注目情報:伊藤久右衛門推出不可思議「宇治抹茶咖哩」,LOTTERIA發售匪夷所思「大勝軒元祖沾麵漢堡」,吉卜力工作室場面設計手稿展正式開幕,Haagen-Dazs蔬菜口味冰淇淋推出柴咲コウ代言,環球影城「哈利波特魔法世界」中文版網站推出,日本特色雨傘「生菜遮」賣斷市。想了解更多請看內文。

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