【美食】日本最新人氣美食「神河豚」長野深山溫泉中長大口碑好 (片)


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【美食】日本最新人氣美食是在溫泉長大的「神河豚」!河豚是日本冬天的時令美食,大家都知道這是從海中捕獲的鹹水魚,但今年新推出「溫泉水河豚」!這是位於長野縣深山的遠山溫泉「かぐらの湯」,因為發現溫泉水的鹽份濃度和河豚的體液基本上一樣適合用來養殖,經過7年的試驗,終於在今年12月正式推出。

消息一出各地吃貨的預約殺到,他們吃完後都覺得質素不輸之前吃過的河豚,覺得在深山能吃到這樣的味道很不可思議。該旅館的料理長表示下一個目標是讓客人以更合理的價錢吃到這些「神河豚」,會繼續為此而努力。

 

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