【美食】受惠酷熱天氣日本葡萄將迎接30年來最豐收最大粒最甜 (片)




【美食】天災連連之下,日本出現喜訊!今年日本的葡萄將迎接數十年來最好的收成。在群馬縣經營觀光果樹園的芝崎雅夫表示,今年的葡萄既大粒而且更甜,是他從事葡萄種植30年來最好的,主要原因是今年夏天的酷熱天氣,讓日夜的溫差變大,在葡萄生長的過去4個月之內有90天的日夜溫差超過10度,有利增加糖份,此外因為雨量少,減低影響葡萄的疾病蔓延,於是大豐收!

此外當地今年也成功種植新的品種「天山」,比巨峰更大粒而不太甜,是大人的味道。喜歡日本水果的朋友,今年可能是你一生之中能吃到最美味葡萄的機會!剛好我在兩星期後就會去日本的農園大吃特吃,到時在現場為大家報導。

 

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