近日美食快報圖輯




在下習慣去吃什麼新東西或好吃的東西,都會去拍照,原因是「拍了就可以寫,沒拍就不能寫」。食物沒有照片,用文字描述是多餘的。

結果拍下大量的照片,很多地方的食物又未出色到可以出一篇文介紹,結果相片放在電腦沒什麼用途。

早前200萬紀念,某君說在下有一陣子沒有出美食的文章,既然如此,在下就出一篇集錦來讓大家大飽眼福流流口水好了,順道當作是食物攝影的練習作。

1. 旺角Pokka Cafe


個人覺得是旺角區和朋友聊天的首選地點,地點方便,空間闊落,服務又不差,一百元左右算是超值。

論食物,附近的風月堂可能好一些,但風月堂比較擠逼,而且不設訂位,在下才沒有那麼好的閒情逸志去旺角排這樣級數的餐廳…

圖中的食物,賣相不錯,味道一般,那一天是和一個沒見四五年的朋友聚舊,也是因為她找到這BLOG的關係而重聚,幾個小時在想當年,的確讓在下回憶起不少的東西,在此祝她早點結婚生子吧,哈!

2. 滿貫廳


基本上是一頓政治飯,在下這些二打六就是純粹去吃免費晚餐。

味道不錯,但最有趣的是上菜,侍應把一整碟拿出來,捧到桌前,說明這是什麼菜,讓大家看三秒鐘,然後就拿走分開一人一碟…

不反對這是服務的一種,但那些菜的精緻賣相只有三秒鐘就消失?有點浪費,起碼給在下拍照吧…

3. 赤柱某樓上餐廳


純粹是去吃個下午茶,熱飲冷飲可以,但最特別的還是這個檸檬味的火焰雪山。

已經忘記了正式名字是什麼,但用料及做法應該就是火焰雪山,在下吃過幾次都覺得淡而無味,但這一個又出奇地夠味,檸檬味又夠清新,加上賣相精緻,值得推薦!

4. 銅鑼灣金不換




朋友想吃泰國菜,結果去了利舞台的金不換。

以泰國菜來說是頗好吃的,比較有特色的是圖中有放大的釀雞翼,還有那椰青海鮮焗飯。

每人百多元有勁飽的一餐,加上位置方便環境不俗,下次如果沒有心水的話,是值得翻炒的地方。

5. 壓軸登場


壓軸的當然是最精彩的,那就是家中的美食。

首先登場的是焗豬扒飯,那是咕嚕肉之後的第二最愛,媽媽弄的特別之處是醬汁特多,每一口都有茄醬,非常美味。

之後登場的當然是史上最佳美食咕嚕肉了,今次有朋友一起分享,評語也是比起大酒樓的出品更佳,嘩哈哈!

這些美食有多好吃?看看這位朋友對著餐桌的目光就知道。

開始是時候想想如何讓這美食流傳下去,要在下自己去學?還是找個人去學?XD!



     

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