在下不喜歡人班門弄斧，對自己在行的範疇有信心，同時間也養成了尊重別人優勝的地方。只要你證明了你是某方面的專家，在下就會把那方面全權交給你決定，在朋友面前也會提及你的長處，讓你更能發揮。
而如果你優秀之處，正是在下感到自己有所不足而要努力求進的地方，那在下就會更進一步，作出衷心的佩服及敬仰。
隨著近來認識的人多了，這些情況也不斷發生，只是，昨晚遇到的是近年最深刻的一次而已。
原本四個人吃飯，吃的是在下多年前已經開始幫趁的W’s Entrecote，沒什麼特別驚喜。臨時一個甩底，變成了三個。之前這個組合出來，大都是談天說地不著邊際的，但今次說著說著，卻深入談到了工作上的情況。
一個人，去一間公司，掌管Marketing部門，部門內充滿浪費冗員，終日無所事事，又有恃老賣老的舊人，對於空降的新頭頭自然意見多多，而本身公司及部門的生意也不大好。
於是這個人，就以種種的辦法，首先軟硬兼施，用實績及能力，讓老鬼臣服，現在會凡事徵求其意見，因為跟其做法，真的可以幹出成績，自己也有得益，不可不從。
接著，再制定好一連串Campaign，然後做精美的計劃書，還有數據分析及Report給老闆，老闆看到那些看上去專業又易明的文件，自然十分高興，Budget各方面也會鬆手，也更放心把部門交托。
然後，細心的了解每一個下屬的性格，知道誰是為了學習上進，誰是為錢，誰是純粹混飯吃，然後給與他們不同的工作內容，當然包括送上不續約的決定。
大致如此，當然內裡有更多詳細的步驟，讓在下這個初涉管理的人，聽得津津有味。
在下對上一次聽到一個人這樣說話，覺得天下有天人外有人，心存拜服感覺的，是在下現在的老細，老細現時三十中，在下也覺得已經算是人中之龍，很多人到了四十歲也不會有他的Sense及Vision。
而今次就出現更大的震撼，因為這位朋友，如無意外，只是二十中再大些少的年紀。
想起自己，又怎樣呢？當然，人人各有優點長處，但其長處的確是在下現時很想得到的，所以感覺完全不同。
身邊的朋友，很多都是處於和在下不同的世界，有些如上者在職場上另有發揮，有些就在工餘場合大放異彩，有人是情場殺手，也有人落Bar Clubbing經驗豐富。認識他們，了解他們的能力及世界，突然覺得，自己是多麼的渺小。
在下未必可以把他們的長處全部吸收，但對於讓自己保持前進的步伐，也有很大的幫助。
說回這家W’s Entrecote，在下於她在時代廣場的時代，大約是七八年前已經開始幫趁，因為法國加牛扒本來就是在下的必殺技，加上氣氛不錯，是和女生出來必吃之選。
以前就真的只賣牛扒，還有無限添加的薯條，現在搬了，裝修光猛了一些，情調減少，而且餐牌也多了很多新菜色，感覺是大眾化了，但是牛扒的水準依然，中高價位牛扒來說，仍然是推介之地。加上地點方便，是對飲食沒有太大要求，而又偶然想帶好友女友去食餐好的去處。
不過，以每人三百多元的價錢，還是留來去鑽更多奇怪的地方，延續現時主打的意大利菜之旅吧。
