Tag Archives: Next Shikaku

中環人氣新拉麵「NEXT Shikaku」是座銀集團新品牌，主打牡蠣(蠔)拉麵，的確牡蠣本身用料好湯頭濃厚鮮甜非常有水準，牡蠣白湯拉麵完成度頗高是香港前列，牡蠣沾麵的沾汁出色但在特殊麵條及湯割方面出現兩大敗筆非常可惜，加上一碗拉麵突破HK$200的天價收費，絕對要慎選！內文詳細分析兩種拉麵的優點缺點。

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