《日本美食情報》


【美食】東京小店用六種馬鈴薯提供90款薯條薯球薯圈薯塊現場 (片)


Jun
26
2017
作者： 劍心
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.【美食】喜歡吃馬鈴薯條 / 洋芋條嗎？在東京有一家名為「AND THE FRIET」的小店，使用六種不同的馬鈴薯，製成90種產品…..

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【美食】大阪城下最新商場「JO-TERRACE OSAKA」開業現場直擊 (片)


Jun
23
2017
作者： 劍心
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【美食】大阪最新商業設施「JO-TERRACE OSAKA」今天開幕，「JO」是日語「城」的發音，這裡就是位處大阪城公園，現時有約20家商店食店開業……

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【美食】神級CP值！銀座「本鮪爆彈丼」11塊金槍魚只賣1000円！ (片)


Jun
21
2017
作者： 劍心
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【美食】刺身大家都愛吃，金槍魚中最高級的「本鮪」是很多人心中的夢幻美食，位於東京銀座的「銀座大野」每碗「本鮪爆彈丼」都用上11塊厚切極上金槍魚……

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【美食】1分鐘看台灣人氣第一拉麵「鬼金棒」限定和牛沾麵


Jun
19
2017
作者： 劍心
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【台灣美食】台灣拉麵愛好者公認人氣第一的「鬼金棒」，營業前有近30人排隊要拿整理券是人氣見證，期間限定的「濃厚和牛醬汁沾麵」……

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【美食】札幌拉麵店特別製作戰國盔甲穿上後做麵送餐誇張吸引


Jun
16
2017
作者： 劍心
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【日本美食】戰國武將做拉麵？！2013年在北海道札幌市開業的拉麵店「らーめん兜」，2017年1月開設2號店，因為店主大愛戰國，公司名和店名都和戰國有關……

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【美食】杯麵冷吃也美味！日清合味道推出鯛魚汁柚子風味素麵


Jun
12
2017
作者： 劍心
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【日本美食】日清合味道味除了有大家熟識的杯麵外，還有加冰冷吃的「素麵」系列，今次就準備推出「合味道 素麵 鯛魚汁柚子風味」……

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【美食】鰻魚價格今年大幅回落，夏天是時候去日本大吃特吃 (片)


Jun
7
2017
作者： 劍心
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【日本美食】日本鰻魚近年因為陷入絕種危機漁獲大減，於是價格飛升，但今年「土用丑日」(日本傳統要吃鰻魚的節日)前出現轉機，鰻魚價格由5年前每公斤……

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【美食】日本豆腐起革命！重新為豆腐定義以守護傳統品質 (片)


Jun
6
2017
作者： 劍心
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【日本美食】豆腐大家吃得多，但什麼才是豆腐？日本豆腐業界打算把豆腐定義為「大豆含量10%以上」，不足的要名為「調整豆腐」。定義原因是現時……

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【美食】辻利抹茶甜點放題！京都世紀飯店期間限定抹茶迷必去


Jun
5
2017
作者： 劍心
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【日本美食】京都世紀飯店推出使用「祇園辻利」宇治抹茶的抹茶甜點自助餐「MATCHA Sweet Garden」。今次主題是「初夏的京都下午茶」……

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【美食】日本焙茶大熱！焙茶拉麵焙茶香水熱潮直擊 (片)


Jun
5
2017
作者： 劍心
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【日本美食】還以為在日本抹茶最熱？現在爆發的是「焙茶」！除了星巴克推出焙茶拿鐵，拉麵店有焙茶拉麵！濃香焙茶粉可以中和羊肉的膻味……

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