《日本美食情報》

【美食】10/19：「放題」是香港台灣人最喜歡的吃法，應該比「明將」好得多的東京高級壽司放題如何？位於新宿的「雛鮨」是東京數家著名壽司放題店之一，常備約……

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【美食】大家熟悉的拉麵店品牌「博多一幸舍」為慶祝池袋東口店開業兩週年，將推出拉麵半價優惠，原價750円的拉麵將只售370円。更精彩是如果你在……

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【美食】日本氣溫急降，5日早上北海道札幌市手稻山錄得本年初冠雪，東北數座高山也有積雪，東京氣溫急降至14.3度，寒冷時日本人常吃的野菜鍋也因為……

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【美食】愛日本酒的朋友注意！本月開始外國遊客到指定48家日本酒藏見學時，除了有英語導遊（部分），現場試喝，在現場購買日本酒更可以免稅，政府的……

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【美食】台灣美食愛好者福音！時隔16年日本產牛肉再度輸出至台灣。2001年日本發現首宗瘋牛症後，台灣就禁止日本牛肉進口，本月開始已有台北……

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【美食】日本現時流行魚類熟成，米其林星級壽司也有以熟成為賣點的，今次介紹的這家「鯛之鯛」就是讓客人同時感受熟成魚和新鮮魚不同的美味……

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【美食】栗子是日本秋天的必吃美食，在廣島縣的觀光農園原定近日開始給遊客在園內拾栗子，但今年竟然發展至無栗可拾，原因是昆蟲帶來的天災……

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【美食】北海道本月開始收獲「秋鮭」，這是北海道秋天的代表食材之一，但今年應該捕獲秋鮭的魚網上出現大量鰤魚（油甘魚長大後的名字）甚至海豹的奇怪情況……

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