【美食】日本出現羊肉潮，過去多數在「成吉思汗鍋」出現的羊肉現時各地超市都有售，因為高蛋白質及低熱量，受到越來越注重健康的不同世代人士歡迎。然而在這熱潮之中店家卻叫苦，因為入口羊肉價格不斷上升，現時每公斤價格比10年前升了7成。
當中原因和中國有關，根據媒體報導，作為日本輸入羊肉的主要國家，中國人也因為漸漸注重健康而越吃越多，記者就到北京直擊當地火鍋店的情況。國內需求增加的同時，日本的輸入量也上升，過去12年間升了6倍以上，在兩地求過於供的情況下，不斷搶升羊肉價格。大家去北海道吃成吉思汗鍋的話，可能要多花一點了。
