【日本美食】日本神級烤雞串名店「鳥しき」首開分店。「鳥しき」2007年於目黑開業，憑炭火烤製和店主池川義輝的獨特技巧，火速成為名店預約困難。2010年更成為世界首家米其林一星烤雞串店，吸引全世界食家，現在仍然是一星，每月一號時開始接受兩個月後的預約，每次都即時爆滿。
店主為了守護本店的味道，拒絕大量開分店的邀請，但他考慮到來自世界的顧客越來越多更難吃到，加上希望提升烤雞串界在社會的地位，決定在目黑開設分店「鳥かど」，「かど」是出門及才能的意思，掌廚是在本店修業三年的小野田幸平，除了有本店菜單還有新菜單，亦會提供和烤雞串配搭的葡萄酒和日本酒。
「鳥かど」現已開業，店內共26席，當中有18個吧台位，營業時間為18:00至24:00，逢星期日休息。對頂級烤雞串有興趣的朋友，趁新店人氣未升的時候去光顧吧！
