你有在日本住過古民宿嗎？在下早前在京都宇治入住一家由當地著名餐廳商店經營的別莊，帶大家屋外屋內走一圈，看看廣闊的空間，齊全的設備，還有遠眺宇治的美景，更得到屋主的熱情款待。喜歡和日本人親近交流又不懂日語的朋友，這是體驗的好機會！
2016年2月在下去大阪考取「和食檢定」資格，當然要順道在京阪一帶遊玩，剛好宇治當地一家商店的職員是博客讀者，她的社長希望讓更多人知道該公司經營的民宿，於是在下就應邀到那裡住三晚，住完覺得很不錯，決定詳細介紹。
宇治，很多人都知道是抹茶之都，但對動畫迷來說，這裡更是《奏響吧！上低音號～歡迎加入北宇治高中管樂團～》的聖地，在下這次來宇治，也是以這兩方面為目標。要到JR宇治站，從大阪乘車約大半小時，從京都去約20分鐘。
車站對面過馬路是「宇治橋通商店街」，中間馬路向前走，就是著名「中村藤吉」本店，對香港中村藤吉衛生失去信心的朋友，可以來這裡光顧。
到了中村藤吉後轉左，過兩個舖位就看到這一家「茶願壽」，這裡是名為「Cha-Ganju-Cafe」（ちゃ～がんじゅ～cafe）的餐廳，Tabelog有3.53分不失禮，比「伊藤久右衛門 平等院店」「辻利兵衛本店」分數更高。
這裡的社長大秦先生因為目標是海外市場，所以這店有能說廣東話國語英語的職員，溝通完全沒有問題。
近門口是商店區，大量有機產品，買滿5000円可以免稅，詳細產品介紹留待下一篇。
再進內是用餐區，有甜點抹茶麵食等供應，看Tabelog可知質素不輸宇治其他老字號。
旁邊賣記念品的商店也是屬於同一公司。
這兩店和古民宿正是由這家「YAMASAN」公司經營，有些人對Airbnb預約有戒心，怕屋主不知是什麼人信不過，有這兩家實體店舖還是當地知名，令人有信心得多。
這裡也是接待處，訂民宿的客人到店後，會有專車把住客和行李載到民宿，退房離開時也會載你回宇治。
民宿距離宇治約10分鐘車程，大家從上圖看到的一切都是民宿範圍，實在非常大，比在下於印尼峇里住過的Villa更大！
門口旁邊的車庫有六台單車讓你隨意使用，全部都有載物籃方便你購物，有興趣的話踏15分鐘可到宇治。
大閘有鎖，進門就看到沖繩石獅子及樓梯。
走十多級樓梯就到民宿所在，路經之處都是園林。
先看看屋外，古色古香的椅子最適合在此嘆下午茶。
另一邊繼續是園林。
繞到屋後看看，四周都有圍牆，附近都是民居，不用擔心治安。
繞一圈回到古色古香的桌椅，順道看看風景，遠眺就是宇治一帶。
正式進門前，看看歡迎牌，人手剪裁有心思，旁邊的傘子也是給客人隨意使用。
雖然是古民宿，但也有先進的防盜設備。
民宿內主要有三家大房，進門後轉左第一間看來似是客房或娛樂室，除了有電視可看，還有圍棋及「百人一首」這些超傳統玩意，想學廣瀨玲《花牌情緣》那樣在塌塌米上格鬥嗎？
上樓梯轉彎是主人房所在，晚上在下和內子就睡在這裡，房內有精緻的擺設，也有空調讓你舒適地睡覺。
房的另一邊是電視，睡在塌塌米上看日劇直播，和在家用電腦看感覺很不同呢。
從這房間開門往前走就到廚房，微波爐焗爐電磁爐電飯煲熱水壺咖啡機一應俱全，愛料理的朋友可以在此一顯身手。
不想做飯也有零食供應，自動自覺把錢放在樽內，做個有品德的遊客。
冰箱也有飲品，想喝啤酒或吃抹茶果凍，請投幣。
這裡的餐具足夠十多人同時使用，感覺就像家一樣。
這裡還有洗衣機，有需要就使用吧。
在下不會做料理，於是廚房就發揮書房的功能，大家有住過古風旅館民宿的話會知道很難找到方便用電腦的位置，這個廚房完全解決問題。
雖然廚房沒有空調但有暖爐，在下幾晚都是靠此來舒服地工作呢。
廚房和浴室之間有蒸餾水機，應該夠你喝一星期。
浴室方面先有洗臉盤，入住時已經準備好讓你每天更換的毛巾。
牙刷和剃鬚刀也有。這款牙刷免牙膏，加水放進口就會自動起泡。
進內可以看到非常傳統的木製泡浴設備，相信大部分遊客都不習慣像日本人那樣泡浴，可以在旁邊淋浴。因為安裝了電子設備，所以熱水供應穩定。
浴室的對面是洗手間，乾淨企理之餘，更有花束作裝飾？還有走廊一角有WiFi Router，全屋以至屋外花園都可用，更有一部手提WiFi裝置，讓你帶出街使用。
走郎盡頭是客廳，宴會就在這裡舉行，收起桌椅大概可以睡6-8人，櫃內有充足的棉被。
客廳和房間一樣有很多古典的擺設，就算是古風旅館也沒有這麼多呢。
喜歡日式佈置的朋友，能在此感受到寧靜和諧的氣氛。
陽光透過落地玻璃射進屋內，坐在窗邊看著夕陽下的美景，人生一大享受。
後方還有一張按摩椅，會不會舒服到就此睡著？
這間民宿面積起碼有三四千平方尺，最多可以住12人，其實這裡本來是「YAMASAN」公司的別墅，以前主要用作員工開會及辦活動的場地，不過近期社長決定把這屋出租，所以才有機會享用。
在下於這裡住了三晚，其實一般旅館的設備都有，衛生乾淨程度也很高，住落也十分放心。真的要說缺點，大概是兩個人住這麼大間屋有點不慣，還有不是全屋都有空調，冬天離開房間時要穿多一件衣服。
現時這房子可以在Airbnb租到，每晚14,965円，最多可以住3人，之後每加一個人多5,001円，簡單來說每人每晚花費就是5,000円，住滿一星期或一個月更有折扣。
個人認為最適合租住這裡是大家庭或幾組朋友同遊，大家可以在同一屋簷下交流互動之餘，又各有私人空間，比起各自住酒店房間好，又不像酒店套房那樣收取天價。當然住在這裡和住傳統旅館一樣，需要留多些時間感受屋內環境和屋外風景，只求宿一宵的朋友還是住在車站附近吧。
以上關於房子的一切，只是這民宿真正價值的一半，另外一半是屋主的好客態度，下一篇會為大家介紹在下入住這數天的招待內容，包括日式料理晚宴到會，陶瓷體驗，「Cha-Ganju-Cafe」購物樂，敬請留意！
