每週日本新聞精選集合,最新流行景點、美食、交通、玩樂、購物,以至日本社會的熱烈話題,由讀者瀏覽量作排行,有圖有片,讓大家一文掌握日本日遊最新資訊。
《20-16位》
【美食】50年歷史大阪食堂結業凌晨4時大排長龍!便宜人氣卻敵不過人手不足 (片)
【活動】香港威士忌節現場直擊!遇上大量精彩日本威士忌及酒造負責人
【旅遊】京都「過度旅遊」中計程車忍者不足!各處大排長龍遊客叫苦 (片)
【社會】中國男性與妻遊日卻到男廁性侵日女被捕!疑犯為香港消防員 (片)
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《15-11位》
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《5-1位》
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【美食】50年歷史大阪食堂結業凌晨4時大排長龍!便宜人氣卻敵不過人手不足 (片)
【美食】50年歷史大阪食堂結業凌晨4時大排長龍!大阪天神橋筋商店街附近的中華食堂「十八番」便宜又大份量,加上菜單上有200種選擇,1972年開業以來一直大人氣,就算是泡沫經濟爆破及疫情都能一一跨越,然而因為店員年齡漸長,但店方一直找不到能守護該店味道的年輕人,為了守護品質和招牌,決定就此結業。
4月25日是該店最後營業日,排頭位的男性於凌晨4時半已經來到,他表示平時不會這樣早來,但因為是最後就想做第一個。到了4時59分該店如常開門,店內瞬間爆滿,很多客人在結帳時都對老闆說很可惜及感激該店。當天所有員工都來上班,以應付連續17小時不間斷的顧客,雖然當天下雨,但店外一直有人排隊。
到了半夜0時1分關門之時,全體員工站在門外,由老闆帶領,感謝大家長年以來的關顧,於是這店就在門外多名熟客的掌聲之中,結束51年的歷史。隨著日本人口漸漸老化,這樣的情況將會持續出現,如果大家有想吃的老店,就盡早光顧吧。
【活動】香港威士忌節現場直擊!遇上大量精彩日本威士忌及酒造負責人
【活動】昨天去了香港威士忌節,事隔3年終於能再度感受那熱鬧的氣氛。我作為日系,當然主力於日本威士忌,當中在B1有一個檔位專攻日威,包括嘉之助蒸餾所、厚岸蒸餾所、本坊酒造 MARS 蒸餾所、櫻尾蒸餾所四家,試了多款酒,都有很出色的表現。
當中首推厚岸,我在2018年已經報導過該廠成立開始釀造的新聞(詳見文末連結),這天該酒造開辦了 Master Class,有蒸餾所所長兼 Chief Blender 立崎勝幸前來主講,我當然報名參加。試了6款威士忌,其中一支「AKKESHI #841」更是未發售的最高之作,現場一眾威士忌同好都認為這支鶴立雞群,更有人說要訂購整桶酒!
同時也了解到厚岸的氣溫濕度及泥煤藏量,和蘇格蘭著名的威士忌出產地「Islay」很相似,故此厚岸的威士忌我個人覺得比一般日威更有風味,但又未到蘇格蘭的高門檻,對於我來說是剛剛好的水平,現時他們推出以二十四節氣為名的一系列威士忌,每支都有特色,未來有機會的話都很想多試一點。
其他讓我留下深刻印象的日威,有「駒岳 x 秩父 原酒調和雙麥芽威士忌」,兩家著名酒造交換了原酒再熟成,帶來更豐富的味道層次。另外「嘉之助單一麥芽#19069」亦表現出相當高的潛力。但以包裝來說,櫻尾推出的兩支香港及新加坡限定威士忌就最吸引,當中香港版那支使用了 Cream Sherry 桶,甜美度是我喝過最高之一,就算不懂喝威士忌的人也能輕易接受。
除了試喝威士忌,更吸引是很多酒廠負責人都有到現場,特別是日威那邊,除了上文提到的厚岸 Chief Blender,還有櫻尾酒造的CEO,本坊酒造 MARS 的海外事業部負責人等,從他們身上學習了不少日威的知識。此外香港著名酒吧「Bar Buonasera」的星級調酒師三宅綾子全天協助這些日本酒造,因為我差不多大半天都泡在日威那邊及上其 Master Class 經常和她碰面,到後段已經熟絡到跟她四處走去喝了。
離開了B1後,發現最熱鬧是在1樓,可以用人山人海來形容,現場數千支威士忌任試,有些公司在桌面放了百多二百支場面頗震撼。當中不乏長年熟成的著名威士忌,我看到最多要25個代幣才能試喝,但也有部分威士忌完全不用代幣,可說是豐儉由人,而我手上的十多個代幣轉眼就用光了。
香港威士忌節在海景嘉福洲際酒店舉行,直到今晚8時,有興趣的朋友,快把握機會吧。
【旅遊】京都「過度旅遊」中計程車忍者不足!各處大排長龍遊客叫苦 (片)
【旅遊】京都「過度旅遊」中計程車忍者不足!來到日本黃金週,京都作為日本人及外國人的旅遊首選,今年疫情結束後人流爆多。當地一間忍者道場提供2小時的伊賀流忍者課程,6名外國人都玩得十分開心,然而該道場面對忍者不足的問題,疫情前他們有12名員工,現時只得8人,有部分忍者每週要工作6天,非常辛苦。
3月份訪日外國人的數字是疫情前的70%,但在黃金週加入日本人就出現大問題。影片可見剛才進行忍者修行來自紐西蘭的一家六口,完全無法找到6個座位,多家餐廳門口大排長龍,當地人已放棄外出用餐在家吃。同時間計程車亦面對大問題,在計程車站前有來自韓國的遊客在雨中等了15分鐘都沒有車可坐。
在計程車預約公司內電話響個不停,他們每天都接到約2000宗預約,但當中有400宗無法對應。計程車公司的社長帶大家去車庫,內有大量計程車,真正問題是因為沒有司機,在疫情前他們有約400名,但現在只剩300人,經常有約70台車被閒置,而每架每年都要用20萬円以上進行保養。
不乘計程車的話,乘巴士也不容易,京都站前的巴士站出現長長人龍,當中去祇園的人龍多達120人,有京都市民就因為帶著嬰兒車出門而不敢乘人多的電車巴士,怕會影響他人。京都因為這樣已經決定於明年3月廢止一日巴士券,但這也未必能解決,因為最強的旅遊大軍還未到!
中國在這段時間也在放長假,隨著入境限制完全解除,日本已成為中國人出外旅遊的第2人氣選擇,中國人殺到後情況只會更嚴重。雖然如此,商店都很期待遊客前來「爆買」,到底要錢還是要解決「過度旅遊」?相信日本人對此都感到很複雜。
【社會】中國男性與妻遊日卻到男廁性侵日女被捕!疑犯為香港消防員 (片)
【社會】中國男性與妻遊日卻到男廁性侵日女被捕!日媒報導,30歲的中國藉男性王耀德已經被捕送檢,事發於4月23日,疑犯和妻子於4月22日到日本旅遊,去鎌倉及足利花卉公園觀光,23日晚上他們到銀座散步,晚餐吃了壽喜燒,晚上10時回到飯店,之後王男說要外出買飯吃,把妻子留在飯店一人外出。
之後王男在路上以英語向20代的日本女性詢問拉麵店的方向,在前往途中王男把該女性拉進千代田區的一棟大樓的男廁,要她進行性侵。事後該女性到派出所報警,表示被抓著手腕拉進廁所內。警方從監視器影像中鎖定王耀德,在26日他從飯店房間離開回國前把他逮捕。面對警察的盤問,王男表示要等律師前來才說,並未承認或否定犯罪。
日媒表示王男在中國當消防員,而香港傳媒則報導,香港消防處已證實有一名消防員涉及於日本發生的一宗案件,該消防員當時正值休假期間,處方正詳細了解該事件,暫時沒有其他資料補充。同時香港的網絡有傳王男是見習消防隊長,駐守九龍總區,和妻子是新婚。
【景點】北海道余市櫻花林道現場!威士忌博物館旁500棵盛放中 (片)
【景點】北海道余市櫻花林道盛放中!未到5月日本的櫻花已經在北海道滿開,位於札幌西北小樽以西的余市,最有名是NIKKA威士忌博物館,就在該廠旁邊的余市川,由1993年開始花了10年進行植樹,現在已經是有500棵染井吉野櫻的規模,平常是5月上旬才滿開,今年則提早了接近兩星期。
該市的「余市川櫻祭」事隔4年再辦,將於5月3日開始,余市町的負責人表示,因為櫻花提早滿開,不知道能否維持到祭典之時有點無奈。但如果你身處北海道,現在就去余市進行威士忌櫻花遊吧!