指定動作「士林夜市」～台北單飛旅記 (13)

1/14 20:00 – 22:00

太平洋崇光 (捷運) -> 士林夜市

作為在台北的最後一晚，也不可能不去這個逢旅行必到的「士林夜市」，況且在下也是十年沒去，高雄的六合夜市去過三次十分有印象，而士林夜市已經完全沒有記憶了。

十年前是乘旅遊車去的，故此不知道是什麼地方，今次乘捷運，在劍潭站下車，出站後已經看到對面燈火通明人潮湧湧，原來就是那麼近，跟在天后站下車去維園年宵市場差不多。

乘捷運到劍潭站下車　　　　　　　　　　窄而逼爆的士林夜市

看見對面馬路有一大型建築物，原來是新的士林夜市，主力是由舊夜市搬過去的飲食攤檔。先不理這個，我們直去舊士林夜市，去到路口已經是擠滿人，人多程度不是六合夜市可比。

就在入口處，阿緯給在下買了一杯「愛玉冰」，根據了解，愛玉是一種植物，製成了膠質像是啫哩的東西，再加入檸檬（還是青檸／芭樂）及冰而成為愛玉冰，酸酸甜甜，感覺清新，喜愛少甜飲品的應該會喜歡。

甜甜圈…太滯了吧？　　　　　　　　　　不錯的愛玉冰，看來其實不大衛生

夜育兩邊都是賣東西的商店，主要是衣服，也有夾公仔及扭蛋的店，和賣日劇的店舖。衣服看上去認真便宜，一條牛仔褲不用港幣100，男裝衣服很有很多很前衛的，款式和旺角太子的店接近但更便宜，不過時間關係在下沒有機會停下來細心挑選。

不用一百元的牛仔褲　　　　　　　　　　繼續賣日劇！放最頂的是「交響情人夢」

路中心又有地攤和手推車，除了衣服外，也有賣食物的。可能這一段路比較擠，賣的食品大都是現成，車上沒有煮食裝置的，看上去也不是太吸引。而又因為這些路中心的攤販，把人潮分為兩半，右上左落，人雖多但仍能保持秩序，沒有你推我撞的情況，這一點肯定比香港以至大陸為佳。

一直行到盡頭，我們就向右轉，直出大東路。此時看見路邊有比較多的熟食攤檔，這才像夜市的嘛！首先迎面而來的是「豪大大雞排」，根據阿緯所說，這是超有名氣的店，每次都要排很久才買得到，連他也未吃過。不過此時我們見到只得兩三人在攤檔前，於是就藉此機會買了兩塊來吃。可能是我們隔了一會兒才吃的關係，感覺並無特別，只是超大型炸雞扒而已，又沒有肯德基那些獨特的香料，整體來說不過不失，未能明白其大熱的原因。或許下次一買就不理三七廿一先咬下去，或者有新的體會。

不怎樣的豪大大雞排　　　　　　　　　　橫街的入口，食檔林立

這個時候，阿緯及小楓去了抓娃娃，在下就利用這個時間，在熟食店四周自行闖蕩一番。文中的相片影了大部分在下覺得有趣及特別的攤檔，至於有親身品嘗的，第一種是燒鳥蛋，做法是把小小的鳥蛋打入半圓形坑中，一邊加熱一邊用竹籤反轉直至燒熟，根本就是和章魚小丸子一樣的弄法，連醬汁也相似，不過口感卻大有不同，一口一顆介乎於雞蛋和章魚丸之間的感覺，很特別，值得一試。

燒鳥蛋的製作　　　　　　　　　　　　　味道既新鮮又不錯，推廌