【甜點】日本最新人氣甜點是「番薯天婦羅霜淇淋」？疫情中外帶需要增加，東京米其林一星天婦羅店「天ぷら元吉」開設了外帶專門店「Tempura Motoyoshi」，意外地受年輕人歡迎，原因是甜點「塩そふと丸十」，當中「丸十」是天婦羅店內的隱語，代表薩摩藩主島津家的家紋，也就是指薩摩芋（番薯／地瓜）。
這款甜點以茨城縣產糖度高的番薯為本，以秘方用超過1小時烤成，記者試吃後表示甜味與鹽味有著絕妙的配合，非常精彩，大受女性客人歡迎。另一家名為「OIMO」的番薯專門店就以「生番薯」作主打，把番薯急速冰凍提供，感覺就如生巧克力，因為賣相精緻又美味，在IG上人氣超高，記者試吃後表示感覺有如冷凍蛋糕，底部還有248層的酥皮，不會太甜十分美味。你有興趣吃嗎？
