
【美食】山形市連續4年成為「日本拉麵王國」!根據總務省發布的2025年家計調查,兩人以上家庭全年的拉麵支出金額,山形市以25102円成為全國冠軍,與第二的新潟市差距超過6000円,達成四連霸。這天早上山形市役所聚集了很多拉麵粉絲及店主,洋溢著慶祝氣氛。
自4年前敗給新潟市後,山形市全力透過「推し活」等方式提升認知度,並以此帶動地區活性化。當地市民也有「出外吃飯就是拉麵」的共識。不過山形市並不止步於此,在全國蕎麥麵烏龍麵排行榜中,山形市也名列第5,為了突出拉麵及蕎麥麵的雙重魅力,山形縣已把「拉麵縣・蕎麥王國・山形」註冊為商標,期待兩方面的知名店進一步提升。大家有機會去山形的話,記得多吃麵了。



