【每周日本情報排行】07/21:USJ雲宵飛車投入《鬼滅之刃》刀匠村篇,不速之客在水族館無視規則敲打魚水槽,「冰淇淋萬博」新宿舉行超美味直擊,槍魚價格即將下跌,澀谷大翻新最後新大樓及超方便新車站入口即將誕生


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【美食】日本最新美食「魚串」人氣三大理由解說!同時拯救海鮮市場 (片)

【美食】日本最新美食「魚串」人氣三大理由解說!說起日本的串燒,大家都會想到雞肉,也有人會吃牛肉及豬肉,但現時人氣的是魚!在東京豐洲市場旁的美食街「千客萬來」就有賣魚串的店,來自法國的遊客表示非常容易入口十分喜歡。

該店「相馬水產」的營業部長表示,最多每日可以賣超過2000串,烤肉會完全去骨,可以輕鬆方便大口地吃,是魚串人氣理由之一。在東京新宿的魚串專門店,有超過30款串燒,當中最人氣的是金槍魚大蔥蕃茄串燒,記者試吃覺得很有義大利風味,種類多而且配搭自由,就是魚串另一人氣原因。

該店現時每串價格低至143円,在現時日本食材價格飛升的現在,每串低於300円的魚串實在吸引,能以合理價格吃很多不同種類的海鮮,成為魚串人氣的第三個理由。事實上日本的魚介類消費量逐年下跌,由2001年最高峰的每年40.2公斤,下跌至2022年的22公斤,魚串人氣上升,也許會成為逆轉的契機!

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【美食】「咖哩包」激烈競爭及進化解說!連外國遊客都大愛 (片)

【美食】「咖哩包」競爭及進化連外國遊客都大愛!日本發明的美食因為獨特,近年吸引越來越多外國遊客,記者在東京淺草就看到很多外國人追捧,來自孟加拉的人說來日本是為了吃奶油包,因為家鄉沒有而日本的便利店有很多不同種類感到驚訝,來自法國的遊客就愛蜜瓜包,說很美味。

麵包雖然是從西方傳入,但在日本出現獨特的進化,並帶來激烈的競爭,當中最強的就是咖哩包。東京板橋區的「MARUJU大山本店」本身就以咖哩包馳名,但也不斷進化,現時已推出內裡有海鮮餡料的版本,有蝦、蛤蜊、烏賊,再加上香蒜牛油,美味又有衝擊感,事實上這款咖哩包就拿了今年咖哩包大賽的最高金賞。

因為拿到金賞代表銷量暴升,近年競爭非常熱烈,咖哩包已成為烘焙店的必須商品,大家都務求以獨特性和其他店作出區別。這熱潮就連外國遊客也捲進去,淺草一家咖哩包專門店,來自澳洲、台灣、義大利的遊客都大讚美味,當中很多都是在社交網絡看到社交網絡的照片而前來,果然「起司拉絲」就是現時最強流量密碼之一!

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【活動】博多祇園山笠高潮「追山笠」雨中勇壯狂奔熱情激烈 (片)

【活動】博多祇園山笠高潮「追山笠」雨中勇壯狂奔!九州最大祭典之一,福岡市「博多祇園山笠」於7月15日早上迎接最後高潮「山笠」,這天受梅雨影響當地下大雨,但無阻男兒的熱情,讓他們更顯勇壯。

是日首個活動是「櫛田入り」,重一噸的華麗山車由多名壯漢抬著,狂奔衝入櫛田神社鬥快繞著清道旗轉一圈,早上4時59分今年的一番山笠「大黑流」衝入後,全場一起拍手唱出「博多祝歌」,完全無懼雨勢。

之後其他山車緊接進場,再進行「追山笠」,穿上兜襠布的博多男兒,抬著山笠在博多街上狂奔約5公里,以最速為目標,就算不斷下大雨,但現場氣氛一直保持熱烈,也因此不用像往年一樣向抬山笠的男兒潑水降溫。來感受博多的熱情吧。

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【活動】京都祇園祭高潮山鉾巡行出現壞車超車罕見情景直擊 (片)

【活動】京都祇園祭高潮山鉾巡行出現壞車超車罕見情景!7月17日早上9時,在京都繁華的四条通,變得人山人海,在祇園囃子的音色中,第一部山鉾長刀鉾上的小孩子,用太刀把繩子斬斷後,就正式開始祇園祭的高潮。

在四条河原町的十字路口,一眾山鉾展示了最人氣的「辻回し」,利用地上的竹條和水,把本身無法轉彎的山鉾用人力進行90度轉向,現場觀眾歡呼叫好,旁邊就是每席15萬円的高級觀覽席。

今年山鉾巡行出現奇特的光景,第9部出動的雞鉾發生車輪損壞的情況,在路上動彈不得,結果後方的山鉾需要進行超車,上文也提過山鉾本身就無法轉向,於是一眾山鉾需要緩慢而慎重的超車,觀客一邊緊張一邊拍手叫好。

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【旅遊】江之島大橋近30年首度封橋只因遊客太吵居民無法入睡 (片)

【旅遊】江之島大橋近30年首度封橋只因遊客太吵!神奈川湘南的江之島是著名旅遊景點,連接本土有兩條橋,分別是行人的江之島弁天橋及行車的江之島大橋,相信很多人都有去過。然而在7月13日晚開始出現異變,大量警察警車守在橋口,原來是進行封橋。

原因是這天為日本三連休日開始,有大量日本人及海外遊客前往,而這些日子卻成為居民的惡夢,島上有約300人居住,他們長年受噪音影響無法入睡,特別是晚上車輛及摩托車的轟音。當地每年都有約1500宗報案投訴噪音滋擾,其實這問題已經持續了約40年!

80年代暴走族流行,湘南是他們的熱點之一(例如湘南純愛組的鬼塚英吉 XD),1989年警察在江之島的路中心檢查車輛測計音量,同時實施封橋,成功讓暴走族減少,於是1996年取消。但遊客的噪音問題一直持續。當地振興會會長表示,報警後警察會來處理,但警察離開後他們又回來,有如貓捉老鼠遊戲看不到盡頭。

在疫情過去遊客大增之時,噪音問題變得越來越嚴重,於是今年決定封橋,每天晚上10時至早上5時,只有當地居民或因工作關係拿到許可證的車輛才能進出大橋。現場所見很多遊客車輛都被警察攔下,告訴他們封橋的事。當地居民對此表示感激,說終於可以渡過寧靜的夜晚。

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