【社會】日本食品輸出連續11年創新高！香港韓國大增中國大跌 (片)
【社會】日本食品輸出連續11年創新高香港韓國增幅大！日本農林水產省於1月30日公佈2023年農林水產物及食品的輸出報告，總額為1兆4547億円，比去年增加2.9%，連續11年刷新最高紀錄。
中國仍然是最大輸出國家，有2376億円，但和去年相比減少了14.6%，也是跌幅最大的國家。香港排第2有2365億円只輸中國一點點，升幅為13.4%，第3是美國，第4是台灣，第5的韓國則是上升百份比最高的國家。
類別方面升幅最大是珍珠，因為國際市場復甦對日本高質珍珠需求大。之後有綠茶，因為歐美方面對健康的追求增加而大量輸入，再來是啤酒，因為日圓便宜讓韓國的需求大幅上升。至於跌幅最大的扇貝是因為中國禁止輸入，也因為中國經濟轉差，日本酒及威士忌的需求減少而出口量下跌。
【美食】人氣拉麵店推出綠色「宇宙拉麵」以火星開分店為目標 (片)
【美食】人氣拉麵店推出「宇宙拉麵」以火星開分店為目標！我在大阪十分推薦的拉麵名店「人類大家麵類」和藻類食用研究公司合作，使用3種藻類製成綠色的麵條，這3種藻類有很高營養價值，也能在密閉的空間中培養，是人類未來在宇宙進行自給自足的重要研究目標。
除了麵條之外湯和配料都很正常，記者吃過後表示感覺很清新也很容易入口。人類大家麵類表示希望能在火星開店，讓這拉麵能在宇宙進行「地產地消」。這拉麵售1092円，於名古屋及東京的限定期間已過，2月4日及5日將於大阪店限定推出1700碗，有興趣吃宇宙拉麵的朋友留意了。
【旅遊】豐洲市場新設施「千客萬來」首度公開！食街及海景風呂現場直擊 (片)
【旅遊】豐洲市場新設施「千客萬來」首度公開！相信大家對於昔日的築地市場很有感，大量食店帶來新鮮海鮮及小吃，讓你大飽口福。今次這個「豐洲 千客萬來」就帶來相近的感受，現場於1月29日開傳媒內覽會，在此帶大家率先參觀。
設施佔地10840平方公尺，由兩棟建築物構成，首先「豐洲場外 江戶前市場」將重現江戶街道的風貌，有65間店舖進駐，內裡包括可以吃壽司鰻魚等江戶前美食的「豊洲目抜き大通り」，及以海鮮批發商精選魚介類作材料製成小吃，可以邊走邊吃的「目利き横丁」，更有喝酒的地方。
另一建築物是「東京豐洲 萬葉倶樂部」，24小時營業主打溫泉，包括可以眺望東京灣的露天風呂，及能欣賞海岸風景的展望足湯庭園，還有岩盤浴等。「豐洲 千客萬來」2月1日正式開業，下次去東京的話你又有新的必去地方了，當然這裡明顯是為外國遊客特別是日遊初心者而設，價格較高在所難免。
【交通】北海道「流冰物語號」本季初登場！近距離欣賞壯麗冰海 (片)
【交通】北海道「流冰物語號」本季初登場！JR北海道行走JR釧網線網走至知床斜里之間的季節列車「流冰物語號」1月29日開始運行，這列車一如其名，主要特色是可以欣賞流冰，路線大部分都是面臨鄂霍次克海，讓乘客欣賞壯麗的北海道冬日風景。
首班列車在這天上午9時52分於網走站出發，乘客約50人，駛至海邊之時大家都拿出手機相機拍攝岸邊的流冰。這列車的最大特色是中途會停在「北濱站」10分鐘，讓乘客下車拍攝古風的車站，及走上旁邊的展望台從高處欣賞冰海。「流冰物語號」現在起至3月3日每日來往兩班，單程970円，喜歡北國冰海的朋友去乘坐吧。
【景點】日本最大「南部梅林」開園！8萬梅花樹讓香氣傳十里 (片)
【景點】日本最大「南部梅林」開園！南部梅林位於全國最有名產梅之地和歌山縣南部町，這園在山坡上種了約8萬株梅花樹，是全日本最大型，因為梅花很多香氣四溢，讓這裡有「一目百萬，香傳十里」的稱號。
受暖冬影響，今年梅花開花時間比去年早了2星期，現時所見園內已經有不少梅花盛放，吸引很多遊客前往。南部梅林預計開園至3月3日，但會因應開花狀況而更改，大家想在日本欣賞梅花的話，現在是時候了。
