【美食】東京中野全力推動成沾麵聖地!東京中野區被認為是沾麵發源的地點,當地觀光協會表示是1955年於中野大勝軒首度登場,經過60多年已經全國知名,中野區為了打造當地品牌,決定以沾麵成為觀光資源,花了超過1年時間製作「沾麵地圖」,於今年6月開始在中野區內免費派發。
該地圖除了顯示80家沾麵店的位置,還有每間店的招牌沾麵照片及寫上湯頭的特點,讓大家清楚了解,更是為了面向海外遊客而詳細地寫上相關資料。當中當然有發源地的中野大勝軒,該店社長表示沾麵現在已經在日本成為標準美食,希望可以推廣至全世界。如果你是沾麵愛好者如我,下次去中野時記得拿這張地圖去朝聖!