【甜點】LAWSON 聯乘名甜點師推出「極限布丁」,LAWSON 便利店新的甜點系列「布丁的界限」是與6名新銳甜點師合作,使用時令的食材加上創意製作布丁,由2022年9月至2023年2月,每個月推出款。
第1擊是由曾於法國多家名店修行,現為東京青山「UN GRAIN」主廚及甜點師的昆布智成製作的「香印布丁」,是以熱情果布丁再,香印葡萄醬汁,薄荷青檸舒芙蕾組合而成,讓大家在便利店也能吃到甜點師的本格創意。
「香印布丁」9月6日起在全國LAWSON發售,之後5個月的主打食材將包括蘋果、和栗、開心果、草莓、巧克力,我也希望有機會吃到!