【甜點】夕張新名物「蜜瓜蛋糕」正式發售！說起夕張大家都會想起蜜瓜，但7月20日起有新的名物，表面上是一個蜜瓜，但切開後內裡是加滿水果奶油的海綿蛋糕共有十多層，帶來非常漂亮的橫切面！這天夕張市長舉行了切蛋糕儀式，表示一直很期待發售之日，沒想過夕張蜜瓜可以變成這樣。
這是由甜點師加藤幸樹創作的甜點，把蜜瓜挖空後用人手逐層加入材料，工序非常繁複。記者試吃後表示十分甜，而且充滿夕張蜜瓜的芳香，有如在吃蜜瓜，是蛋糕的新感覺。這蛋糕售價12000円，現已接受網購，在現時夕張蜜瓜時令的季節，這個實在很吸引呢！
