【美食】超可愛「手工泡菜」東京代官山誕生!包裝華麗像甜點用料獨特新鮮 (片)


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【美食】超可愛「手工泡菜」東京代官山誕生!這店名為「Kimchi Lab Tokyo」,6月4日開業,內裡裝修明亮,商品色彩繽紛,看起來就像是甜點店,也有客人說以為是賣香水,但知道賣什麼後覺得有極大反差,因為打開精美包裝後,內裡是一杯泡菜!

這裡的泡菜是以4種辣椒特製成藥念,再加入不同的素材細心地以人手製作,除了最常見的白菜,還有使用西蘭花及橄欖的泡菜,當中最特別是使用麝香葡萄!記者試吃後表示清爽的甜味中有點辛辣感,十分美味。該店現時提供以蔬菜、海鮮、水果製成的10種泡菜發售,你有興趣嗎?

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