【美食】摩斯漢堡瑞士蓮巧克力齊攻流動市場!摩斯漢堡大家都熟悉,不過最近會有新形態,1月25日一部有著「MOS 50」標記的貨車駛到「洋服青山」的停車場,是摩斯漢堡首次挑戰流動餐車,即場製作美味的漢堡,而且還有限定菜單,漢堡排比平常增量60%。
摩斯漢堡負責人表示,因為疫情外帶的人增加,可能在疫情過後會成為常態,故此加入這市場,該店於1月29日正式營業,預計會在4月以後增加兩三部。會在「洋服青山」停車場營業是因為該店的員工制服就是與該品牌合作。事實上日本的流動餐車熱潮正旺,去年東京都流動餐車發牌數量比疫情前升了30%。
不只是日常吃飯,連情人節市場也搶攻流動發售。大家熟悉的巧克力品牌「瑞士蓮」的流動販賣車現於澀谷街頭營業,除了提供巧克力飲品,還有大量巧克力款式任客人選擇以稱重方式發售,吸引不少女性光顧,她們表示能在街上購物避免密集十分好。該品牌負責人也表示目標為不會去直營店的客人,希望能讓他們來體驗。該巧克力車將於東京、大阪、福岡、熊本、宮崎、鹿兒島巡迴,至情人節的2月14日。