【飲品】廢棄麵包皮變手工啤酒！Asahi帶來充滿果香餘韻的環保美酒 (片)

【飲品】廢棄麵包皮變手工啤酒！Asahi宣佈為了減少食物浪費，將活用廢棄食材來製作啤酒。看起來金黃色很漂亮的手工啤酒，最大特點是「環保」，使用原料之一是麵包皮，多是麵包店製作三明治時切下，原本只會丟棄，現在就利用來切碎發酵成為啤酒。記者試喝後表示很有果香亦有餘韻，感受到像麵包皮的香甜感。Asahi在今年7月已經有廢棄的咖啡豆製作黑啤，不知還會有什麼新意呢？

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