【美食】紅楚蟹解禁兵庫「香住蟹」初競拍現場直擊最貴50萬 (片)


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【美食】紅楚蟹初競拍最貴50萬!紅楚蟹(ベニズワイガニ)是大家熟悉松葉蟹的近親,因為時令期長價格親民,比松葉蟹更柔軟更甜,是當地人最愛的蟹。9月1日當地紅楚蟹捕獲解禁,兵庫縣香美町是著名紅楚蟹產地,那裡出產的還被稱為「香住蟹」。9月5日當地舉行了初競拍,可以看到叫喊聲及手勢快速地此起彼落的場景。

當地協會會長表示,可以正常地開始競拍實在很好。這天推出26.7噸的蟹,最貴1杯50萬円。紅楚蟹的漁期將至明年5月底,不知那個時候我們能否親身去吃呢?

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