【美食】世界牛肉價格飛燒肉店叫苦因為中國搶肉？牛舌是吃燒肉時必備的食材，但近期牛舌專門店面臨困難，例如以牛舌放題為主的「一心たん助」，店長表示因為牛舌輸入量減少，買手無法確保肉量，每公斤價錢上升了500円左右，由6月30日起已經停止了平日限定的歡樂時光優惠。
背後相關原因也是疫情，因為牛肉輸出大國的美國有很多肉類加工工場關閉，所以出口停滯。另一方面中國的牛肉需求爆升，2020年中國輸入的牛肉量是前年的3.7倍，專家表示世界的牛肉市場已經出現爭奪戰的情況。在此當中日本的飲食店因為營業時間縮短及禁賣酒，變成雪中加霜，經營更困難。
