【飲品】東京澀谷「手工可樂」直擊 以漢方藥為本最人氣是加牛奶喝 (片)


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【飲品】東京澀谷「手工可樂」直擊!在澀谷有一家「可樂專門店」近期人氣,因為可樂都是「自家製」,這店名為「伊良可樂」,店主表示他的祖父是漢方藥職人,因為可樂的製造技術和漢方藥相似,在整體祖父遺物時從他的漢方藥工房得到靈感,於是2年半前開始自行製作。

他製作時會加入檸檬青檸等果皮屑,加上肉桂及肉豆蔻等12種香料,重點是有可樂果,不是因為其味道和香氣,只是因為名字。做好了手工可樂原液後會倒進膠袋,加入炭酸就成。可以加入檸檬變成檸樂,但最人氣的竟然是加入牛奶!到底是什麼味道?我也想試試呢。

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