【美食】米其林拉麵店疫情中轉攻熱狗麵包救亡以拉麵及叉燒餘料製作 (片)
【美食】米其林拉麵店疫情中轉攻麵包救亡！「空之色」（ソラノイロ）是東京有名的拉麵店，連續3年在米其林指南上榜，我有吃過數次也寫過，其創新口味如素食拉麵水準高很精彩。不過這樣有名的店也敵不過疫情，生意跌了近一半，客人大減下，6家分店之中已有3家關閉。
為了拯救生意決定開創新的道路，新的方向是「熱狗麵包」，當中主打是和本業相關的「炒麵麵包」，把拉麵用的自家製麵條切下來，本來要丟掉的末端部分變成炒麵再放進熱狗包內，此外也有用製作叉燒剩下來的部分製成炸豬排漢堡，物盡其用。
客人吃過後都表示很美味停不了口，而且吃起來很方便，是很出色的點子。不知這樣的食材運用及開拓新客源，能否拯救「空之色」？
【社會】大阪貨車翻側驚險瞬間影像公開 拍攝車輛緊急剎停避過一劫 (片)
【社會】大阪重型貨車在眼前翻側驚險瞬間！5月13日在大阪市福島區有一輛大貨車駛至JR鐵道橋下時，因為貨櫃過高撞上橋身，隨即翻側，於對面線行駛的汽車公開了相關影像，可以看到貨車跨線倒下，幸而該車及時剎停避過一劫。50代的貨車司機手部被割輕傷，事件影響JR京都線及神戶線有20班列車停駛。該橋有寫明限高3.7公尺，但貨車連貨櫃則高4公尺，相信是司機大意造成意外。
【交通】銀河列車改走京都至和歌山途中可下車吃拉麵宵夜刺身早餐 (片)
【交通】銀河列車改走京都至和歌山可下車吃拉麵刺身！JR西日本的「WEST EXPRESS 銀河」去年9月登場，作為價格經濟享受高級的臥舖列車而人氣。該列車現時行走京都至出雲，JR西日本於5月13日公佈由7月起會改走京都至和歌山新宮的「紀南路線」，每星期來回兩次。
列車會於晚上9時從京都站出發向南行駛，途中會於午夜約12時停在和歌山站1小時，讓乘客下車到麵店吃著名的和歌山拉麵作宵夜。之後早上6時左右在和歌山最南部的串本站停2小時，乘客可以到車站附近吃以當日撈捕鮮魚製作的早餐，最後於早上9時半到達新宮站。
「WEST EXPRESS 銀河 紀南路線」將於5月14日開始接受預約，7月16日起行走約5個月，不知我們有沒有機會乘坐呢？想了解現時「銀河」車內設備及美食，可看下方連結影片。
【趣聞】小貓被埋在土中只有頭部露出卻不掙扎悠然自得為什麼？ (片)
【趣聞】小貓被埋在土中悠然自得？在某個公園出的草地上有一隻貓，只有頭部露出，前腳以下部分都陷在泥土中，但牠一臉輕鬆沒有掙扎，實在很奇怪。但轉眼看到牠的前腿從身下泥土中伸出，鏡頭稍為轉方向，就看見牠整隻貓都在地上，原來一切都是鏡頭角度帶來的錯覺，我第一眼看到時真的被騙呢！
【趣聞】「貓不離手」真正示範！16歲老貓緊抱主人的手怎樣也不放開 (片)
【趣聞】「貓不離手」真正示範！影片中這隻貓名叫「山田」，牠的特技是死抱著主人的手，無論是想撥開牠還是把手舉起，牠都不願意放手，有時會抱30分鐘以上，搞得在家工作的主人無法開工，真的把牠拿開了，牠會用怨恨的眼神再抱著手。順帶一提山田已經16歲，換成人類已是80歲的老伯，但看來撒嬌是無分年齡呢。
