【美食】鐵路便當轉型求存直擊。因為疫情關係，旅行及出差次數大減，鐵道乘客量低迷，連同鐵路便當（駅弁）也陷入存續危機，姬路站月台一家便當店的店員表示，現時平均每天只賣出17個，是以往的1/8，多年來在姬路站賣便當的「まねき食品」為了求存，去年4月開始挑戰「冷凍便當」。
開發過程中充滿困難，因為很多食材經不起冷凍後再用微波爐加熱，例如「獅子唐辛子」會膨漲把盒蓋擠破，要在便當中挖洞預留空間，厚身食材例如冬菇不容易翻熱，要放在便當的邊緣。經過8個月的反覆試驗，終於在12月完成，推出3款便當，做好後以零下30度冷凍，放在冰箱可以保存3個月，記者即場翻熱來吃表示很美味，更把整個便當吃光。
另一方面在新神戶站賣章魚飯的「淡路屋」有特別新產品，該品牌以章魚型的壺盛載章魚飯而聞名，一直以來只用紙蓋著壺發售，但最近決定連蓋也做，因為很多客人喜歡那個壺，希望可以連蓋賣，淡路屋本來打算在4月10日「鐵路便當之日」推出，但為了在緊急事態宣言中帶動鐵路便當話題，故此提早推出。你喜歡鐵路便當嗎？
