【社會】減少食物浪費靠超強勁真空包裝連海膽也刺不穿 (片)


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【社會】超強勁真空包裝連海膽也刺不穿!食物浪費越來越嚴重,日本也盡力為了削減浪費而努力,超市集團「大榮」最近把出售的牛肉進行真空包裝,因為肉類不會接觸空氣,消費期限可以延長,由一般包裝的3天可以增長到13天,對於現時疫情中很多人出門購物都會多買及長期保存的情況大有幫助。

然而這款真空包裝有一個重要秘密,使用的膠膜由「三井 DOW POLYCHEMICALS」開發,使用的「ハイミラン」樹脂可以把任何形狀的東西進行真空包裝,牛肉當然可以,魚籽的話可以做到每粒都完全包好,柔軟易碎的豆腐亦沒問題,展現強大的伸縮力,最精彩是海膽,因為這款樹脂強度一流,能把海膽的刺包好而不被刺穿!

食品的未來及環境的保護,可能就靠這真空包裝來改變,說不定未來你去超市會看到全部都是這樣的包裝呢。

 

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瀏覽次數:2,261  |   文章分類: 日本社會情報  標籤: ,  加入書籤: 永久連結