【美食】吃柿可以防疫?奈良大學發表柿澀能讓新型冠狀病毒變無害 (片)


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【美食】吃柿可以消滅新冠病毒?!奈良縣立醫科大學發表研究報告,表示「柿澀」可以讓新型冠狀病毒無害化。柿澀是把澀柿未成熟的果實壓碎發酵而產生的啡紅色液體,含有大量單寧,有防蟲、防腐、防水效果,自古以來會用在木工品及木材建築的塗装及染料。

該大學把新型冠狀病毒和唾液混合,再加入高純度的柿澀放置10分鐘,發現能讓病毒無害化,如果把柿澀加入糖果或飲品然後含在口中,有可能預防感染。該大學免疫學教授表示,現時需要研究濃度及接觸時間等,未有實質證明前,不能說吃柿能夠防疫,但今後會與企業相討製品化的可能性,及以臨床實驗了解對人的效果。

 

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