【美食】美味蜜桃季節開始!愛知縣豐橋市有24個蜜桃農家,每年生產約24噸蜜桃,是著名產地之一。今年的早熟品種「日川白鳳」已於6月21日開始收成,比過去早了約兩星期。因為今年天氣良好陽光充足,加上害蟲問題較少,故此品質很高。這批蜜桃將會以同縣的名古屋為主要出貨點。
日川白鳳是日本流行蜜桃品種中最早熟的,主打果皮紅潤口感濃香,其他著名品種如「曉」「清水白桃」則要等到7月下旬。這也告訴大家,是時候購買日本的蜜桃了!我明天就去市場看看。