【住宿】颱風過後千葉紅葉勝地「養老溪谷」民宿大量預約取消損失慘重 (片)
【住宿】颱風讓紅葉勝地損失慘重!日本紅葉季節快到,千葉縣的著名景點「養老溪谷」將於11月至12月見頃,然而9月中的「台風15號」吹襲當地時帶來重大打擊,記者到訪當地民宿「さやか」,那裡因為停電及樹木倒塌停業了1星期,在手機訊號也沒有的情況下,想通知已預約的客人也沒辦法。
颱風吹襲時住在那裡的客人雖然沒事,但在重新營業後已收到12宗取消,客人覺得那裡仍然危險交通不便,基本上大家都不願來。當地觀光協會表示颱風有影響養老溪谷的部分地區,但遠足用的步道沒問題,四位來自東京的年輕人也照原訂計劃前來,說道路暢通無阻。如果你11月去東京,想找少人去的紅葉景點,可以考慮那裡,玩的同時為當地的復興出一分力。
【美食】鹿兒島和牛放題性價比一流!九龍酒店「倚窗閣」自助餐
【美食】高級酒店鹿兒島和牛放題!早前到尖沙咀九龍酒店的「倚窗閣」吃自助餐,最大原因是那裡現正以「鹿兒島和牛」為主題,讓我這個和牛控可以大吃特吃。首選是「火焰和牛」,大廚會在現場準備好和牛,淋上白蘭地後點火,讓外層微焦帶香,內裡保持粉紅嫩滑,入口感覺是A4級數,因為A5油份太高不能多吃,這級數剛剛好,以這個價位的自助餐來說,能吃到這水準的和牛太超值!
其他和牛菜式包括火焰和牛壽司,及以和牛入饌的黑松露生和牛薄片青瓜卷等。當然其他自助餐必吃的「回本菜」齊全,例如生蠔、蟹腳、刺身等。現場有師傅即製美食,例如「燕窩藜麥蟹籽開邊龍蝦」,及由你自選食材製成海鮮鍋的「滋味海鮮站」。我喜歡的日式美食推介「海膽蟹肉海鮮焗日本紫薯」。甜點方面有常駐的「火焰雪山」表演,Movenpick及Haagen-Dazs雪糕同場放題亦較少見。
以尖沙咀一聚高級酒店自助餐來說,九龍酒店「倚窗閣」一直都是性價比之選,例如去年聖誕節前我就去了吃,還拍了影片(可以看到火焰雪山演出,詳見下方連結)。今次加入鹿兒島和牛就更值得去了。現時於酒店eShop預購,自助晚餐連加一只需HK$482,有興趣的朋友去吧,和牛做到11月。
【購物】Seria包裝封口夾推出按壓式衣架式兩款設計出色有趣只售100円
【購物】100円美觀實用封口夾兩選!要為一次用不完的食材或分開數次享用的小食封口,日本人指定做法是使用100円店的食品包裝夾。雖然比使用晾衣夾來封口好得多,但100円店出品總是帶點廉價平實的感覺。
100円店「Seria」一直以高質精美取勝,今次推出的這兩款食品包裝夾在設計上完全不似100円!兩款分別是按壓式以及衣架式,功能和用法跟其他品牌的包裝夾分別不大。首先是「按壓式」,一按一放就可以把袋口夾緊,優點是密封性能較佳,而且單手能使用,缺點是不能對應較大及較厚的包裝袋。
另一款「衣架式」則相當有心思,說穿了就跟一般的封口夾設計一樣,但外表就是一個小巧可愛的衣架,除了有設計有格調,還可以把夾著的食材袋子掛起來,一袋袋的掛著既有趣又實用,寸金尺土的家居必用!兩款均為100円(另稅),按壓式有3個,衣架式則有4個,小編認為無論在數量和設計上,都是衣架式完勝,你也要買嗎?
【社會】日本加消費稅吉野家以牛丼九折對抗すき家劃一收費策略 (片)
【社會】日本加消費稅牛丼店各出奇謀留客!因為10月1日加稅後出現「店內吃10%,外帶8%」的混亂模式,早前日本最大牛丼連鎖店「すき家」已公佈店內吃外帶劃一收費作對應(詳見下方連結),但對手吉野家則決定「一物二價」,一碗牛丼兩種收費,在大家以為吉野家策略失誤時,該品牌於9月24日宣佈將從10月1日至15日全線牛丼九折,吸引客人在加稅後維持外食的習慣。到底加稅會怎樣影響三大牛丼品牌還未知,但大家10月初去日本玩的話,可以把握今次吉野家減價多吃一點!
【天氣】北海道初冠雪旭岳山頂變白色與紅葉相輝映機會難得 (片)
【天氣】日本積雪來了!北海道最高海拔2291公尺的旭岳,在9月21日發現「初冠雪」,這和數天前報導的「初雪」不同,雪下得夠多讓山頂變成白色才能稱為初冠雪。今年旭岳的初冠雪比平均早了4天,比去年遲了1天,北海道的天氣也已轉冷,旭川只有8.2度。然而如果你喜歡大自然愛登山的話,現在是去旭岳的好時機,因為當地正值紅葉高峰期,紅色和白色相輝映的美景,很罕有的說!