【美食】高知四萬十川天然鰻魚今年豐漁吸引日港台遊客前往品嚐 (片)
【美食】夏天是時候吃鰻魚!在日本鰻魚雖然人氣,但大部分都是從海外如中國入口,我問過兩間在名古屋排名頂級的鰻魚專門店,店家都說來貨是中國,日本原產的鰻魚實在不多,其中一個地點就是四國高知縣的四萬十川。
當地現時迎接鰻魚最盛期,踏入6月漁民開始捕捉約80至90公分的天然鰻魚,他們表示今年和去年同樣是豐漁,大家可以期待肥美的鰻魚。他們把鰻魚運到當地有半世紀歷史的老店「四萬十屋」,該店會以每公斤1萬円購入,並放進水槽。
第二天早上5時料理長會剖鰻魚再用炭火烤,使用秘傳甜辣醬汁,用兩小時烤了約100條,再蓋在飯上,成為人氣的天然鰻魚蓋飯(4400円)。該店2代表社長表示去年是10年1遇的豐漁之年,來自全國以至台灣香港及歐美的遊客都慕名而來,再一次證明鰻魚是四萬十川的寶石,但隨著漁民高齡化人數漸漸變少,擔心這光景能否持續下去。
【社會】美女漫畫家在東京美術館被輪椅男毆打館方竟只口頭警告? (片)
【社會】美女漫畫家離奇被毆打美術館謝罪!前AV女優及現役漫畫家峰なゆか,6月15日在Twitter上表示在東京都美術館欣賞克林姆畫展時,突然被一位乘坐輪椅的男性無言地打了兩三下,之後美術館的人員對她說那位是經常惹麻煩的常客,會對他作出口頭警告。
事件公開後網絡一片嘩然,電視台訪問市民,大家都認為毆打他人已超越口頭警告的範圍,應該報警及禁止毆打者再進入,質疑美術館的處理手法。結果美術館在6月17日晚上在官方網站公開謝罪,承認事件發生後警備人員的對應欠周詳,沒有考慮客人的感受,會透過事件反省,加強巡邏警備,對問題作出果斷的對應,讓客人有安心的鑑賞環境。
【社會】東京澀谷2000學生集會支援香港反送中高唱BEYOND「海闊天空」 (片)
【社會】澀谷高唱「海闊天空」支援反送中!6月13日晚在東京澀谷站前廣場舉行集會,有約2000人參加,現場以日 語及中文高呼「香港加油」口號,參加者手持「反送中」「守護香港的自由」等標語,多位代表輪流發言表達反對香港政府 的立場,更在現場唱BEYOND名作「海闊天空」。
今次活動發起人是「邊野古縣民投票會」代表的大學院生元山仁士郎,日本政府打算把沖繩的美軍基地搬遷至邊野古,雖然地方公投結果有7成人反對,但日本政府堅持搬遷,於是引發當地的抗議鬥爭活動,和香港的現況相似。元山在現場表示在香港受催淚彈及橡膠子彈打中的和他們一樣是學生,他們現在有集會及表達的自由,香港現在也為了這些而戰。
【美食】源自台灣人氣尾道拉麵「朱華園」72年歷史最後百人排隊 (片)
【美食】源自台灣72年歷史人氣尾道拉麵結業大排長龍!該店名為「朱華園」,位於廣島縣尾道市,1947年由從台灣移民當地的華人朱阿俊創立,所以名字很有中國氣息,最初以屋台形式賣麵,當地人都稱為「老朱的店」,因為水準高,漸漸成為尾道當地拉麵代表,連遊客也慕名而來,到了今天Tabelog的得分仍排在廣島縣拉麵第2位。
其拉麵特色在於以雞骨醬油為湯底配自家製平打麵,加入大量豚背脂卻清爽而不膩,連女性顧客也愛吃。可惜2代店主檀上俊博因為健康問題,於6月7日早上貼出公告,表示本店將於6月19日起暫停營業,消息很快就從社交網絡傳開,連日出現人龍,大家都爭取吃該拉麵的最後機會。
在最後營業的6月18日電視台也派記者前往採訪,有當地高中生表示因為祖母喜歡所以來吃並愛上,感覺就是象徵尾道的味道,亦有一位72歲的常客表示吃了60年以上,回憶當年戰後食糧及物資短缺時已經開始光顧。至於店主就說當年繼承父親的店時曾被顧客罵味道完全不同,之後一直努力守護了朱華園四十多年,不過現在已決定退下。
【購物】DAISO「超細纖維折疊傘收納袋」吸水快乾100円解決濕傘問題
【購物】100円雨傘收納袋必買!日本春夏交界的梅雨時期幾乎每天都要用雨傘,香港台灣更是一年四季都有雨。雨天出門傘面全濕很麻煩,商場提供的塑料傘袋雖然有用但非常不環保,而且通常只對應長傘,放折疊傘有點麻煩,DAISO 大創推出的「超細纖維折疊傘收納袋」就助你完全解決。
收納袋內裡使用超細纖維,吸水能力高,而且有快乾特性,用完雨傘後放入袋即可,再拿出來已經不會滴水,而且袋口有束口帶夠貼心,就算在電車上也不怕弄濕其他人,最重要當然是可以循環再用夠環保。
收納袋大小為寬10cm x 長30cm x 厚0.5cm,能對應市面上大部分折疊傘,關鍵是只售100円(另稅),只要你會用折疊傘,實在沒有不買的理由!