【美食】栃木縣吃煮干拉麵！栃木縣沒有海岸線，但煮干拉麵也有一定名氣，這天就吃了名為「天夢」的店，因為日本10連休食店營業時間不穩，在其官方Twitter看到有營業就直接去吃了。
這店完全專注於煮干，從店內裝潢以至老闆的衣裝可以感受到對煮干的愛，吃了「黃金的100%煮干醬油拉麵」(850円)另加味玉，湯底感受到有用心處理，煮干獨有的苦澀味差不多完全隔除，剩下是純粹的鮮味，差不多是我吃過最平易近人的煮干湯底，初心者絕無問題，但煮干控可能會覺得不夠強烈。
中直麵煮得稍硬是我喜歡的程度，叉燒肉選得好很不錯，味玉是我近期吃過最入味的，配合更濃厚的煮干也沒問題。整體我覺得不錯，因為店內還有更濃的口味，無論是煮干初心還是老手，都應該能滿足
店名：天夢
交通：栃木站南口步行5分鐘
時間：11:30～14:30 17:30～20:30
休日：星期三晚上
