因為讀者的意見，希望把藝能和旅遊的新聞分開，故此決定把日本旅遊美食相關的每週精選獨立成文。由美食甜點到交通玩樂，甚至是日本社會的話題新聞，讓大家一文看盡本週的日本熱話。
【社會】全國知名東山溫泉「廢墟旅館」終於由對手出資清拆 (片)
【飲品】老牌「三矢蘇打」推出開瓶後即結冰新產品而人氣火熱 (片)
【交通】亞洲萬里通改制分析，去日本里數降低卻藏魔鬼細節
【交通】東京山手線推出新型列車加設監控鏡頭對付痴漢及恐襲 (片)
【社會】把水果去皮時間減省80%的方法公開關鍵是這氣體！ (片)
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【社會】全國知名東山溫泉「廢墟旅館」終於由對手出資清拆 (片)
【社會】去年一家「廢墟旅館」成為全國熱話，地點在福島縣會津若松市的東山溫泉，那裡有一家連續9年獲得大型旅行社排行榜第1的溫泉旅館，窗外除了青山綠水，還有看起來像廢墟隨時會倒塌的建築物，大煞風景旅客紛紛投訴，情況在網上瘋傳成為火熱話題。
廢墟其實是140年前建成的旅館，5年前休業後旅館擁有者以無力管理為由，把土地和建築物贈與市政府，因為殘舊加上失修，外牆屋頂漸漸瓦解，形成另類奇景。最近對面那家冠軍旅館「くつろぎ宿」忍受不了，和市政府相討後，以負擔3000萬円工程費用為條件，成功啟動廢墟旅館清拆工程，預計下月上旬完成。
原來要旅館業要打擊對手，還有「自我廢墟化」這一招……
ANN News影片：http://bit.ly/1ROJTlA
【飲品】老牌「三矢蘇打」推出開瓶後即結冰新產品而人氣火熱 (片)
【飲品】日本老牌清涼炭酸飲品「三矢蘇打」最近大人氣，因為推出了「零下5度」的產品對抗炎熱氣溫！從自動販賣機跌出來的瓶裝和平常沒什麼分別，但開蓋後立即出現結冰現象，倒進杯子喝更明顯，入口冰涼感超強，到底為什麼？
原來自販機本身有可以設定至零下5度，因為瓶內壓力關係飲品並未固態化，但在滿足特定的氣溫條件下，開瓶後氣壓下降，會讓飲品漸漸結冰！因為發售時間和設備都有限制，現時只在全國150部自販機推出，暫定到5月底，去日本看到的話，必買必試！同場加映「清涼衣服」，到底是什麼原理？
【交通】亞洲萬里通改制分析，去日本里數降低卻藏魔鬼細節
【交通】亞洲萬里通於5月24日宣佈修改規則，無論是賺取里數還是兌換機票的計算方法都有很大變動…只看日本的話，兌換里數改變如下（舊 > 新）：
經濟艙單程：20000 > 10000
經濟艙來回：30000 > 20000
特選經濟艙單程：24000 > 18000
特選經濟艙來回：36000 > 36000
商務艙單程：30000 > 25000
商務艙來回：50000 > 50000
基本上經濟艙最受惠，來回所需里數大減33%，而且不再像以前那樣買來回比分開買兩程便宜，你大可以去程空手坐廉航，回程為了30kg行李而坐CX。
但對我來說卻有問題，因為我每次換都差不多玩盡舊制「2次停留」「2次轉機」「1次 Open Jaw」，例如：
香港 > 羽田 (轉機) > 青森 (停留) > 札幌 (自駕/Open Jaw) > 出雲 (停留) > 羽田 (轉機) > 香港
當中包含的三程國內線舊制免費，30000里變相超級便宜（只是因為機票比國際線遲30日才出訂票有點麻煩），新制下國泰航空 / 國泰港龍航空獎勵機票將以單程逐張計算，不再視為一整個行程，故此不再包含國內線機票，只能在單程的中途站停留或轉機，而香港和日本之間的中途站只有台北。變相鼓勵我去短程旅遊或以新幹線來跨地區玩，不過因為以單程計，可以隨便 Open Jaw。
（寰宇一家聯盟成員獎勵機票仍然有停留轉機Open Jaw的玩法，但來回東京要35000里）
此外新制度分三種「飛行獎勵類別」，包括標準賞、靈活賞、隨心賞，來回日本所需里數如下：
標準賞：20000
靈活賞：30000
隨心賞：未看到資料，肯定比靈活賞更多
亞洲萬里通最吸引之處本來就是能以30000里數搶到旺季的加價機票，但例必搶手，我曾經有「360日前早上8時打電話預訂年三十去日本機票，全日本只剩兩個機位」的經驗，
關鍵在「隨心賞」「靈活賞」可於360日前預訂機票，「標準賞」只能於353日前預訂，那麼在「隨心賞」「靈活賞」優先預訂7天之後，你覺得還有幾多旺季搶手機位留給「標準賞」？
於是你想搶旺季機票，很可能需要用「靈活賞」的30000里才能搶到，即和以前比較去日本完全沒有省下任何里數。「標準賞」的20000里也許只能換到淡季的機票，但淡季的話廉航會有超級便宜的選擇……
因為我上星期才訂了明年5月的來回機票，看到改制後以為虧大，幸好商務來回所需里數根本沒有便宜到，現正考慮趁最後機會把原定一程的國內線增至兩程。
新制度6月22日生效，要用30000里乘盡國內線，甚至日本韓國跨國玩，這是你的最後機會。
官方詳細解說：https://www.asiamiles.com/change/zh/redeem-changes.html
【交通】東京山手線推出新型列車加設監控鏡頭對付痴漢及恐襲 (片)
【交通】最多遊客認識的電車「山手線」，JR東日本17日向傳媒公開新型車輛，最大特色是在每個車廂安裝了四個監控鏡頭，位於車門上方，目標是防止痴漢事件，及2020東京奧運反恐怖襲擊。JR東日本早前已發表將在全線所有電車加設監控鏡頭的方針，山手線方面目標是2020年全部列車改裝完成。
關於大家最關心的私隱問題，JR東日本運輸車輛部部長照井英之表示會小心處理相關數據，只會儲存一星期，在警察要求時才會提供，請乘客放心乘搭。新列車5月19日開始投入服務，大家去日本乘電車時，要更加注意不要做失禮的事。
【社會】把水果去皮時間減省80%的方法公開關鍵是這氣體！ (片)
【社會】日本水果美味大家都知，但部分水果如柿、奇異果、梨、枇杷等去皮麻煩令人卻步。最近出現能把去皮時間減少80%的新方法，並非出現新品種，而是靠氣體！在靜岡縣一家水果加工研究機構，把乙烯氣體注入放進水果的密封容器，數天後把水果放進95度熱水30秒，再即時用冰水冷卻，就此完成！
大家可以從影片中看到處理過後的水果超容易去皮，而且乙烯及熱水完全沒有影響本身的味道和口感，實在上懶人福音！你也要在家中試試嗎？
