雖然面試中確實找到了不錯的人選，不過櫻井仍然很執著於與丹澤的情誼，身為真正的領導者，宇海的發言倒是讓人相當讚賞。確實送走自願離職的員工，以及以意志阻止員工離職，都是總經理的職責。儘管這部戲偶爾會覺得雕砌感過重，以及情節太過順遂小品，不過每次遇上問題時，宇海身為領導者的高度與思維，是筆者認為值得學習之處。
飯店開始試用的小山內倒是大受歡迎，除了做事溫和能幹外，言談間也收服了梢與時貞，確實是個社會經驗豐富的人。只是看在即將離職的丹澤眼裡自然很是複雜，發現自己太過容易被取代應該沒有人會感到愉快吧？
丹澤帶著小山內處理飯店事務，言談間丹澤吐露了對於飯店工作的初心，小山內確實是屬於會令人忍不住講心事的類型。丹澤提及自己當年「幸運食材」與自己的故事，及受去世經理櫻井剛的照顧，只是最後那隻丹澤飼養的甲魚也走失後，讓他覺得也到了該離開的時刻。
看到這裡，觀眾們應當都連結到廚房的鬧劇。小山內雖是好意要將丹澤挽留，但結局卻是丹澤在廚房內驚險救下自己飼養的甲魚，崩潰的他狂奔到各處尋找能夠理解自己的人。
然而很不幸的，幾乎所有人對他的甲魚都沒有感覺。但這段丹澤尋求安慰的巡迴，配上一對對員工之間的離別情誼，倒是相當動人的手法。最為有感的當然是房務員阿部與吉村。因為賭氣而離開的吉村終於說出了內心話，話語間那種想言明卻又怕受傷的傲嬌台詞下得相當精準，可見編劇對於人與人之間交流的細膩情感還是觀察得相當入微。兩人這種似夥伴又不到戀人的情感終於在最後坦承，這一對同樣令人喜愛。
丹澤的鈴木浩介式崩潰終於到了臨界點，並向總經理櫻井要求提前離職，然而就在此刻，櫻井叫出了甲魚的名字，也一直有發現丹澤正在尋找牠，感受得到櫻井對於丹澤的關心。她也趁此機會向丹澤表明自己對於對方的離去感到相當不捨，以及對於過往日子的感激。
果真如宇海所洞悉，櫻井這種真摯直接的作為反而是她最大的優勢，事實上丹澤也確實被感動了，終於崩潰說出自己的內心話。原來離職跳槽都是一連串的巧合。原先只是對於自身的茫然，正好有了挖角的理由而向飯店試探，但後續卻一發不可收拾，更難以回頭。
這段飽含情感的崩潰吶喊讓人感受到丹澤對於飯店的熱愛，只是去世經理離去後讓他逐漸迷失了自己的存在感。筆者除了感動外，那段機關槍式的吶喊與情感堆疊，恍惚間也讓筆者覺得鈴木浩介的演繹頗有堺雅人的感覺。
最後甲魚默默拉開了宇海精心準備的彩球（我們就不計較這個比奇蹟美照還奇蹟的巧合是如何發生的，畢竟是「幸運」食材嘛），裡頭的字竟然寫著：歡迎回來。
原來宇海邀請來小山內就是新商務飯店的相關人士，而他在這裡工作的過程，被員工與飯店這種奮力掙扎的模樣所感動，因而決定取消開發計畫；而他的女兒竟然就是上集的房務狂小山內裕子（川榮李奈），原來名字就有暗示，但匆匆而過的名稱實在讓人始料未及。而裕子也確定加入這個團隊中。
這樣的結局儘管完滿，卻因為太過輕易解決而顯得不夠真實。先不論小山內答應宇海的邀請已經不可思議。一般來說真的會讓競爭對手深入自己的團隊中嗎？小山內還算正直，若他是陰險狡詐，飯店內部的機密不就被盜去或者大作文章？此外小山內深入後難道沒發現這間飯店的高層與元老，包括時貞與梢等，都是一些自私自利或毫無動力的人，這樣的狀況下他竟然會覺得飯店充滿希望？
這次的飯店危機雖然看似嚴重，也確實在處理員工間的情誼與心情真摯動人，但危機解決的過程不免讓人覺得過於兒戲，難道興建商務酒店只是如家家酒般的隨便？
下集終於要處理到宇海本身了。最後那通來自東京BALISTON酒店的電話，配上宇海充滿憂慮的表情，難道他與BALISTON酒店真的沒斷乾淨？不難猜想他應該是沒辭職直接消失，因而在Hotel Grande Inversao的活動中也刻意不露面。只是理由呢？希望不要又是一個過於兒戲的答案。
本劇在人與人間的情感偶見細膩與動人，可惜整體劇情格局高度不夠，總體性也不足，雖然定位小品，但適當地把每集的事件緣由與結尾妥善處理，而非靠過於完美的巧合與奇蹟，筆者認為這才是一個故事較為合格的表現。
