【美食】日本今年代表美食為「雞胸肉料理」追求健康風氣大熱 (片)

【美食】日本美食情報網站「GURUNAVI」選出「今年的一道」為「雞胸肉料理」，主要原因是受到追求健康風氣影響。雞胸肉脂肪少，在節食者及高齡人士圈子中大人氣。當中以鹽麴讓肉變柔軟的料理方康更提升其人氣。但也因為這樣雞胸肉的價格比去年上升了15%。你也要跟隨這潮流嗎？

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