【美食】日本近年流行「糖質OFF」飲食,就是不吃炭水化合物,結果現在進化到出現「無飯壽司」!連鎖迴轉壽司品牌「KURA壽司」就把飯換成醋漬蘿蔔,原來是有客人吃「少飯」的壽司後進一步要求「無飯」,戒炭水化合物的人表示把壽司的飯留下有罪惡感,現在有無飯壽司非常高興。不過沒有飯的還算是壽司嗎?你覺得怎樣?以下有「無麵拉麵」的詳細影片報導。