【美食】米其林一星拉麵「蔦」香港首日營業現場直擊

【美食】米芝蓮一星拉麵「Japanese Soba Noodles 蔦」香港首日營業，剛好成為香港第一號自費顧客，水準和我當年在日本本店吃一樣，醬油拉麵同樣超香掛湯，鹽味拉麵同樣微香重鹹，單計半熟蛋比日本還好。雖然是香港最貴的拉麵（全配料盛惠HK$149），但的確值得一試，離開時門口有51人在排隊。

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