【甜點】以「奇蹟的鬆餅」聞名,在香港也有分店的「FLIPPER’S」推出兩款限定的「蜜瓜鬆餅」,使用清甜的「貴味蜜瓜」,切粒放在奇蹟鬆餅之間,頂部再加上蜜瓜奶油,還附上一片蜜瓜,一客鬆餅用上1/4個蜜瓜,用料不留手6月7日至7月10日限定,每客1400円。
另外有使用無人不識的「夕張蜜瓜」的版本,做法擺盤和上述貴味蜜瓜一樣,只是換上北海道夕張直送蜜瓜,實在太過豪華!而且期間限定只有9日,由7月2日至10日,每客1600円。初夏必吃的清甜多汁蜜瓜,配上鬆軟的厚鬆餅,作為甜黨的你怎能錯過?