日本新聞


【美食】日本新品種「AMAKORO牡蠣」登場鮮味強大看到必試 (片)




【日本美食】大家愛吃什麼生蠔/牡蠣?最新登場是名為「AMAKORO牡蠣」的新種,由日本政府主導開發,特點是雜味少較甜而且鮮味強……

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【美食】懶懶熊好友白熊開咖啡店美食環境超級可愛直擊 (片)




【日本美食】懶懶熊 Rilakkuma 的好友白熊(牛奶熊)當主角的「白熊 X HANDS CAFE」現已登場,有大量以白熊為題材的美食……

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【零食】明治蘑菇之山竹筍之里各推新產品再度捲起激戰風雲





【日本零食】明治旗下的長壽零食品牌「蘑菇之山」和「竹筍之里」自80年代開售以來,一直都進行勢成水火的激戰,口感味道接近的兩款各有支持者……

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【購物】40年前流行的「草莓匙」最近意外復活原因為何? (片)




【日本購物】40年前流行的「草莓匙」意外復活!這匙的底部有很多像草莓表面的凹凸面,主要用來把食物壓碎,70年代每年賣出7萬支大人氣……

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【甜點】一年僅在此時有!茶寮都路里推出限定「宇治新茶」甜點




【日本甜點】京都抹茶名店「茶寮都路里」在旗下兩家分店分別推出使用宇治新茶製作的甜點。首先是祇園本店的「初夏之花籠……

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【零食】卡樂比全新推出兩款薯角,以歐洲產馬鈴薯帶來新口感




【日本零食】日本去年因為北海道受颱風吹襲鬧馬鈴薯荒,卡樂比湖池屋等使用國產馬鈴薯的薯片產品紛紛減產或停產,原來卡樂比已秘密……

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【美食】香港荃灣隱世清酒吧廚師發辦晚餐與美酒共聚 (片)




【美食影片】荃灣隱世清酒吧,提供廚師發辦晚餐,最貴不過HK$400,邊喝日本酒邊品嚐美食,三五知己共眾最高……

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【活動】日本香菜(芫茜)熱潮破頂!新宿舉行世界首個「香菜節」




【日本活動】香菜即芫荽/芫茜,不少華人討厭的這食材,近期卻受日本人熱捧,各餐廳推出香菜美食,卡樂比都推出香菜薯片(見下方連結),這熱潮不單沒有……

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【購物】只是100円!模具套裝讓你輕鬆做出趣緻熊本熊飯糰




【日本購物】熊本熊人氣高大家都知,但精品多數不便宜,今次推介的可能是價錢最平易近人而且實用的一款,就是100円的自製熊本熊飯糰套裝……

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【美食】米其林一星拉麵「蔦」香港首日營業現場直擊




【美食】米芝蓮一星拉麵「Japanese Soba Noodles 蔦」香港首日營業,剛好成為香港第一號自費顧客,水準和我當年在日本本店吃一樣……

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