【美食】最多汁二十世紀梨開始出貨今年產量減少但體積及糖度增加 (片)


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【美食】二十世紀梨今年開始出貨!二十世紀梨是所有日本產梨中最多汁的一種,當中最有名在鳥取縣,我數年前去了當地即採即吃,美味到連吃四大個(詳見下方連結)。其實和鳥取縣連接的兵庫縣香美町也是名產區,8月26日開始出貨,今年因為春天有雹,夏天有颱風及暴雨,產量比往年稍減,但收成的梨很大,而且糖度超過11度,帶來一流的酸甜平衡及清爽口感。產期至9月中,大家想吃美味的梨就要留意了。

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