【美食】夏日拉麵新潮流在湯中加入珍珠用飲管吸變珍珠奶茶拉麵? (片)


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【美食】夏日拉麵潮流竟然是珍珠?來到6月底,日本各地都變得炎熱,熱騰騰的拉麵自然吸引力減低,冷熱混著吃的沾麵也要另找出路,位於JR田町站附近的「麵屋武藏 五輪洞」最近推出的冷沾麵就連日沽清,關鍵是在沾汁中加入珍珠,就是「珍珠奶茶」的珍珠!

店長表示珍珠加入了醬油、鰹魚、砂糖的味道,放進以雞及鰹魚製成的湯中,意外地配合,還有提供大支飲管,可以用來連湯帶珍珠直接吸,根本就是珍珠奶茶!這個「冷珍珠沾麵」售1000円,每日限定15食,已經連日售光,有興趣吃特色拉麵的朋友,去試試吧!(影片中拉麵部分由57秒開始)

 

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