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每週日本非藝能新聞精選集合,最新流行景點、美食、交通、玩樂、購物,以至日本社會的熱烈話題,由讀者瀏覽量作排行,有圖有片,讓大家一文掌握日本日遊最新資訊。

《15-11位》
【美食】大阪黑門市場最新人氣美食「飯糰漢堡」美日飲食文化對碰
【景點】櫻花前線推進中關西首度開花直擊日本五大櫻的其中兩棵 (片)
【美食】「哥吉拉拉麵」登場!以紅色麵條漆黑湯頭重現故事世界觀
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《10-6位》
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《5-1位》
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【美食】大阪黑門市場最新人氣美食「飯糰漢堡」美日飲食文化對碰

【美食】飯糰漢堡成最新關西人氣美食!飯糰是日本傳承已久的傳統料理,近年開始流行「進化系飯糰」,從不用手捏的飯糰到飯糰三明治,為飯糰帶來新意,2019年則有混入美國文化的「飯糰漢堡」!

飯糰漢堡最初靈感來自夏威夷的午餐肉飯糰,把日美文化融合精神發揚光大。今次的飯糰漢堡號稱人手製作,在客人面前把香煎午餐肉、薄煎雞蛋等材料夾進米飯中,客人可以吃到即製才有的鬆軟口感,跟便利店的預製飯糰不可同日而語。

材料選擇非常豐富,除了基本的牛餐肉雞蛋,還有沙拉醬鮪魚、梅乾、神戶長田當地名物「煮牛筋」、肉味噌,炸大蝦等,想更高級的話,可以試試用上100克神戶牛肉的「特級神戶牛漢堡」(1200円)。

店名為「Onigiri Burger」,地點就在海外遊客必去的大阪黑門市場,雖然多年前麥當勞已推出過類似的「飯tastic」,但在黑門市場用日本食材製作,相信會是另一風味!

Onigiri Burger 本店

地址:大阪府大阪市中區日本橋1丁目17-8
時間:上午9時至下午6時半
定休:無休

 


【景點】櫻花前線推進中關西首度開花直擊日本五大櫻的其中兩棵 (片)

【景點】日本櫻花前線最新消息,3月20日長崎率先開花後,更南部的鹿兒島終於在3月25日開花,比去年遲了8天,當地氣象台職員表示終於開花鬆一口氣。關西方面和歌山也於3月25日宣佈開花,連續10年成為近畿地區最速開花的地區。此外山口縣、千葉縣、埼玉縣也宣佈開花。

當中在埼玉縣有一棵罕見的櫻花樹,在北本市的「石戶蒲櫻」是由江戶彼岸櫻及山櫻自然雜交而成,同品種全世界只有這一棵,樹齡超過800歲,是日本五大櫻之一,當地人都以此櫻花樹而自豪。另一棵五大櫻是在靜岡縣富士宮市的「狩宿的下馬櫻」,那裡最大賣點是可以同時看到櫻花、油菜花、富士山,4月初就能看到。

 


【美食】「哥吉拉拉麵」登場!以紅色麵條漆黑湯頭重現故事世界觀

【美食】哥吉拉推出拉麵?2019年是哥吉拉(哥斯拉)誕生65周年,因此決定和「拉麵」進行跨界合作,推出「哥吉拉拉麵」。包裝用上該作暗紅和黑色為主色調,設計則以2016年的電影《正宗哥吉拉》(真·哥斯拉)為原型。

每盒拉麵有2人份量,麵和湯料各2包,還有一個原創哥吉拉足印筷子架(三個時代的哥吉拉隨機1款),還有料理步驟卡。乾麵是以低溫熟成,加入紅色食用色素,重現哥吉拉的世界觀,同樣在顏色上下功夫有「濃郁醬油味」的漆黑湯頭,把麵和湯包放入沸水中加熱後即可食用。

日本媒體試吃中的叉燒、味蛋等是自行加上,不在包裝之內。每盒拉麵售1296円(連稅),於東京哥吉拉商店、日本亞馬遜等有售。今年5月31日就會上映哥吉拉新電影,去日本的話,買一盒回來在家中邊看電影邊吃吧!

 


【原創】香川縣高松市狂舞烏龍麵教室,最歡樂傳統手作體驗 (片)

【原創影片】狂舞製作烏龍麵?!在香川縣高松市「中野烏龍麵學校」的手作讚歧烏龍麵體驗中,竟有播放強勁JPop讓你熱舞的部分,大嬸導師也一起跳,正經教室立即變狂野,人人興奮笑聲不斷,是我人生中最歡樂的傳統手作體驗!影片內有製作至吃麵的完整過程,想感受現場歡樂氣氛,請戴上耳機調高音量!

【製作資料】

相機鏡頭:Sony a6500 + 18-135mm F3.5-5.6
 穩定器:Zhuyin Weebill Lab
後期製作:Adobe Preimere Pro CC
  作者:劍心 @ kenshin.hk

 


【交通】GOOGLE地圖主動消滅停駛鐵道日高本線引發北海道抗議 (片)

【交通】GOOGLE地圖引發北海道抗議!問題發生在北海道東南方日高地區,當地的鐵路「日高本線」部分在最新的GOOGLE地圖上消失,消失的部分是由「鵡川」至「様似」間的116公里,那裡因為長年赤字及被大浪沖刷損壞,自2015年1月起一直停駛至今。

JR北海道一直與沿線的7個町相討一起承擔修補費用,然而7個町表示無法接受,拖拉了三年多,加上2018年的北海道大地震帶來進一步損毀,已預定在2020年或之前廢線。然而因為未落實廢線,JR北海道及日高町都表示有結論前鐵路被消失十分遺憾。GOOGLE則表示只是換新地圖時發生問題,沒有特別意圖,會盡快解決。

 



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