【社會】豐洲市場零時正式開幕東京都知事參觀首次金槍魚拍賣 (片)




【社會】告別築地市場後,豐洲市場於10月11日零時正式開幕,載滿鮮魚海產的大型貨車逐一駛進市場,在築地常見的小型搬運車「ターレ」在場內交錯,各店開始把商品排列。

是日東京都知事小池百合子前往參觀豐洲首次舉行的金槍魚拍賣,她表示希望能和大家一起每日累積建立豐洲市場這個新品牌。一位海產公司社長則表示要構築比築地更強的品牌,步向下一個百年。

昔日築地場內市場的各飲食店如壽司大、吉野家等將於10月13日開業,但留意築地場外市場並沒有搬遷,想吃狐狸屋牛丼的朋友,請不要去錯豐洲啦。

 

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